池袋の「ナチュラルフードカフェ・トレプンティーニ」を
＃応援させて！

池袋で、こだわりのナチュラルフードが食べられるお店「カフェ・トレプンティーニ」がコロナ禍でピンチに瀕しています。なんとか乗り越えて欲しいと思い、クラウドファンディングを立ち上げる決心を致しました。

ナチュラルフードカフェ「トレプンティーニ」を＃応援させて！

こんにちは。数多な飲食店が犇く池袋で、こだわりのナチュラルフードが食べられるお店「カフェ・トレプンティーニ」のファン、山本リサです。コロナ禍で大好きな”トレプン”がピンチに立たされているのを「黙って見ていられない！」とこの度、クラウドファンディングを立ち上げる決心を致しました。

池袋の隠れ家的カフェ。「美味しい・キレイ・あんしん」メニュー。

池袋は西口方面、丸井ビルに程近い立教通り沿いの矢島ビル2階に、そのお店はあります。

ミントグリーンのドアを開けると、大きな窓から日光が降り注ぐ清潔でアットホームな店内に導かれ、池袋の喧騒が嘘のように立ち消えてしまいます。心地よく流れる音楽はオーナー、なほちさんの日替わり選曲。クラシック、ボサノバ、時々スピッツ。テーブルの間隔が広いので、心身共にゆったりとした気分でお料理を楽しむことができます。

オーナーのなほちさんが作るナチュラルフードは、イタリアンをベースにした彼女のオリジナルメニュー。有機野菜・雑穀をふんだんに使った「ランチプレート」。スパイシーなルーと種類豊富な野菜が相性抜群の「スパイシーカレー」。盛り付けは食材のカラーを活かした、まるで野菜のパレット。（最近栄養不足だな〜）（野菜をモリモリ食べたい...!)と心が叫ぶ時に体に沁みる「美味しい・キレイ・あんしん」のお料理です。

人気のランチプレート。珍しい野菜がちょっとづつ沢山食べられる。

スパイシー＆滑らかなルウと野菜のコンビネーションが抜群のスパイシーカレー。

選べる日替わりスイーツも「素材のひとつひとつが立ってる！」大人のおやつ。昼下がりにゆっくりいただくその味わいは、ただ美味しいだけではない、他のスイーツに変えることが出来ない手作りの温かみが伝わってきます。

どこか懐かしい美味しさ、一口スイーツ（左）とほろ苦ビターチョコケーキ（右）

ペットOKの優しさ。ワークスペース、セミナースペースとしても。

愛嬌たっぷり！ちょっぴりツンデレ！チワワのミルトちゃん。

オーナーの愛犬、チワワのミルトちゃんはお客様が入店すると元気に「ワンワン！」そう、「カフェ・トレプンティーニ」は池袋界隈では知る人ぞ知るペットOKカフェでもあるのです。ペットと共にゆったりカフェタイム、初対面のお客様同士がペット話に花を咲かせる...都会のペット愛好家にとってのオアシスのようなサロン、それも「カフェ・トレプンティーニ」の表情なのです。

ミニライブや絵の展示会などアート系イベントやワークショップ、セミナー会場としてもスペースをオープンにしてきた「カフェ・トレプンティーニ」。現在も音楽ユニット＠tentosen_per.vnさんのインスタライブを週末に配信しています。（ページトップの写真にリンクされている動画は＠tentosen_per.vnさんのミニライブ）

お店再開の矢先に緊急事態宣言！やむ終えず自粛で大ピンチに！

実は「カフェ・トレプンティーニ」、昨今の飲食業界人不足やオーナーのなほちさんの可愛い家族ミルトちゃんの体調不良等で昨年より数ヶ月の間、休業になっておりました。

トレプンティーニホームページ掲載　https://www.cafe-trepuntini.com

そんなこんなの苦難を乗り越え（スタッフも揃え、ミルトちゃんの体調も回復）この春には満を期しての営業再開！というタイミングで、このコロナ禍です。お店はやむを得ず自粛。緊急事態宣言下、テイクアウトのみで営業を再開されました。緊急事態宣言が解除された現在は時間短縮でイートインも始められましたが、苦しい状況に変わりはありません。こんな状況は一体いつ迄続くのか...賑わっていたお店の和やかな風景、平和な時間を思い出すと胸を締め付けられる想いです。

トレプンティーニホームページ掲載　https://www.cafe-trepuntini.com

トレプンティーニホームページ掲載 https://cafe-trepuntini.com

再開し、美味しいお料理とシヤワセ〜な空間を再び！

ここまで読んでいただいた方々、本当にありがとうございます。そして”トレプン”常連の方々、”トレプン”が大好きで時々お店にいらして下さった方々、行ったことはないけれど「行ってみたい」とお店にご興味を持たれた方々、なんだかよく分からないけど頑張って欲しいと思って下さった方々！どうか「カフェ・トレプンティーニ」がこのピンチを乗り越えられるよう、是非とも、ご協力をお願い致します。集まったお金は、お店存続の費用にあてさせていただきたいと考えております。

ナチュラルフードカフェ「トレプンティー二」

東京都豊島区西池袋5-1-10矢島ビル2F

03-3981-8566

ホームページ

https://cafe-trepuntini.com

インスタグラム

https://www.instagram.com/cafe_trepuntini/?max_id=1644824151172519031

フェイスブック

https://www.facebook.com/tre.puntini.5

お店からひと言

レプンティーニの柴田です。

ここ池袋でお店を始めて今年で18年目になります。

色々なこともありましたが、長く続けてこられたのはお客様のおかげです。

ずっとずっとお店に立ち、お客様のためにお料理を作ることが

私の生きがいでこのトレプンは私の宝物です。

しかし、このコロナ禍において初めて閉店を考えました。

一人思い悩みながらもいてもたってもいられずテイクアウトを始めました。

そんな時、いち早く駆けつけてくださったのがリサさんです。

リサさんは以前からトレプンの壁を素敵な絵で飾ってくださったり

とても気にかけて応援してくださっていました。

この度も早速、そして毎週テイクアウトに来てくださって

なおかつ、このクラウドファンディングのお話も頂きました。

心が折れかけていたところ、リサさんの応援をもらって

絶対にトレプンをなくすまい！と思うことができました。

美味しく、楽しく、和やかで賑やかなトレプンを取り戻すために頑張ります。

皆さまのお力添えを頂けると大変嬉しいです。

どうかよろしくお願いします。

リターン特典について

このプロジェクトは「応援」なので、リターンは少なめに設定されております。何卒、ご了承くださいませ。

また、このプロジェクトのリターン実行責任者はお店のオーナーになります。起案者の山本リサは、クラウドファンディングを企画し応援を募ることで、オーナーにクラウドファンディングの負担なくお金をお届けするスタンスを担っております。

ご支援いただいた方々には、ささやかではありますが以下の特典をご用意しております。

【1000円応援コース】

応援への感謝を込めて、ご来店時にドリンク１杯提供させていただきます。

ご来店時に応援購入画面をお見せください。応援者様ご本人様ご来店1回のみ有効です。

有効期限は、2020年12月1日から2021年5月末日までとさせていただきます。

【3000円応援コース】

応援への感謝を込めて、ご来店時に1000円相当のお料理、ドリンクを提供させていただきます（通常営ご来店時に応援購入画面をお見せください。応援者様ご本人同席の場合のみ有効となります。 また、ご来店1回のみ有効です。

有効期限は、2020年12月1日から2021年5月末日までとさせていただきます。

【5000円応援コース】

応援への感謝を込めて、ご来店時に2000円相当のお料理、ドリンクを提供させていただきます。

ご来店時に応援購入画面をお見せください。応援者様ご本人同席の場合のみ有効となります。 また、ご来店1回のみ有効です。

有効期限は、2020年12月1日から2021年5月末日までとさせていただきます。

【10000円応援コース】

応援への感謝を込めて、ご来店時に3500円相当のお料理、ドリンクを提供させていただきます。

ご来店時に応援購入画面をお見せください。応援者様ご本人同席の場合のみ有効となります。 また、ご来店1回のみ有効です。

有効期限は、2020年12月1日から2021年5月末日までとさせていただきます。

【30000円応援コース】

応援への感謝を込めて、10000円相当のお料理、ドリンクを提供させていただきます。

ご来店時に応援購入画面をお見せください。応援者様ご本人同席の場合のみ有効となります。 また、ご来店1回のみ有効です。

有効期限は、2020年12月1日から2021年5月末日までとさせていただきます。

【50000円応援コース】

応援への感謝を込めて、「トレプン貸し切り（お料理、お飲み物付き）3時間」を提供させていただきます。（密にならない10名様程度）

ご来店時に応援購入画面をお見せください。応援者様ご本人同席の場合のみ有効となります。 また、ご来店1回のみ有効です。

有効期限は、2020年12月1日から2021年5月末日までとさせていただきます。

リターンの有効期限は全て2020年12月1日から2021年5月末日までとさせていただきますが、ご事情ある場合はお店にご相談ください。万が一店舗の運営等が行えなくなった場合の返金には応じかねます。ご了承ください。

想定されるリスクとチャレンジ

このプロジェクトで集まったお金は、お店存続の費用にあてさせていただきたいと考えております。

「#応援させてプロジェクト」について

この「＃応援させて」プロジェクトは、ファンが応援したいお店のためにクラウド・ファンディングを起ち上げるものです。

いま、緊急事態宣言による外出自粛により、多くのお店が切実に困っています。

そんな中、「なんとかお店に生き残って欲しい」「これからも美味しいものを食べさせてほしい」「また会いに行かせてほしい」という熱い想いを結集し、大好きなお店を「ファンの力」で応援しよう、この難局をなんとか乗り切ってもらおう、というプロジェクトが、この「#応援させて」になります。

あなたが大好きなあの店、あの場所、あの人を、少しずつでも、出来る範囲で応援しませんか？

レストランやバーだけでなく、旅館やホテル、ライブハウスや小劇場、ミニシアター、劇団やアーティスト、スポーツチーム、娯楽施設、小売店、農家、工場、企業など、いま本当に大変な人、店、場所はたくさんあると思います。
そして、あなたが応援したい人、店、場所もたくさんあると思います。
ぜひ、いっしょに応援しませんか？
そして、もしあなたがファンとして応援したい対象がある場合、ファン代表者となってクラウド・ファンディングを起ち上げてみませんか？

「ぜひ起ち上げたいけど、わたしがファン代表なんておこがましいかも」と思う方もいらっしゃるかもしれません。でも、緊急事態の今、そう思いついた人こそがファン代表でいいと思います。応援したい気持ち全開で、とりあえず始めてみませんか？

仕組みや登録はそんなに難しくありませんが、いくつかやっていただかないといけないことがあります。くわしくはリンク先をご覧ください。

「＃応援させて特設サイト」→　http://www.ouensasete.life

※ 応援が間に合わず応援対象のお店などが閉店してしまう場合もあるかもしれませんが、その場合でも応援者に返金はせず、お金は「応援対象」に入ります。ご了承ください。
※※このプロジェクトは「応援」なので、リターンは少なめに設定されています。それもご了承ください。
※※※ 応援対象へは〆切の翌月末の入金になります。これは成立しなくてもお金がすべて入る「All in タイプ」のクラウド・ファンディングです。目標金額より少ないとしても、遥かにオーバーしたとしても、お金はお店に必ず入ります。

集まったお金について

この「#応援させて」は「#応援させて実行委員会」が推進しているプロジェクトですが、ここで集まった応援金は、MotionGalleryを通してすべて応援対象に支払われます。ファンや実行委員会にお金が流れることはありません。

※MotionGalleryの手数料はかかります。新型コロナウイルスの支援プログラムで5%にしていただいています。MotionGalleryさんありがとうございます！

応援してくださった貴重なお金は、お店の維持費などに使っていただく予定です。

ただ、私達ががんばって応援しても、場合によってはお店が持たない場合も出てきます。その場合、応援してくださった方へのリターンが実行されない可能性があります。それはご了承ください。ちなみに、その場合でも、みなさまの応援金は確実にお店に届きます。

よろしくおねがいします。

日本のカフェ文化の火を、灯し続ける...

レストランではない、喫茶店でもない、「カフェ」という西洋のスタイルが日本なりに発展して久しい今日、この独特なスタイルがコロナ禍によって脅かされています。「新しい生活様式」と「日本のカフェ」は今後、どういう折り合いをつけて共存していけるのか、誰にも分かりません。しかし、前に進むしかないのです。それは、お店を作る人々とお客様が一緒に模索していくものだろうと思います。ひとつのカフェを救うことが日本中のカフェ、飲食店全体を救うことに繋がると感じます。ここまで読んでいただいた皆さま、何卒、日本のカフェ文化の火を消さない為に、どうかよろしくお願い致します。