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京都「日本酒BARあさくら」21年目への挑戦をクラウドファンディングで実現!

20周年を迎える京都の「日本酒BARあさくら」、21年目への挑戦!

"日本酒の魅力"を伝えるため、京都で日本酒バーを開業して早20年。日本酒文化を発信し続けていくために、21年目も挑戦します。ご支援・ご協力をお願いします!

コレクター
64
現在までに集まった金額
1,061,000
残り日数
12
目標金額 1,000,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2025年10月30日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

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目標金額 1,000,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2025年10月30日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

Presenter
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PRESENTER
朝倉 康仁

日本酒の魅力を広めるために、京都で2005年から日本酒BARあさくらを営んでいます。 店での活動以外にも日本酒の魅力を広めるためのイベントや日本酒教室、酒蔵見学ツアーを催したりもしています。

目標金額100万円を達成!!ストレッチゴール150万円を目指します!!

vol. 9 2025-10-16 0

皆さま、あたたかいご支援を本当にありがとうございます。おかげさまで、当初の目標金額である100万円を達成することができました!!

心から感謝いたします。本当にありがとうございます。皆さまの応援の気持ちに応えるべく、これからも日本酒の魅力をより多くの方に伝えるためにいっそう励んでいこうと思います。

当初の目標を達成し、まだ残り2週間の期間があるので次の目標としてストレッチゴール150万円に挑戦しようと思います!!

当初の目標金額で日本酒BARあさくらのメンテナンス、設備費用をまかなう予定ですが、ストレッチゴールを達成できた際には姉妹店角打ちあさくらの入り口に手すりを設置したいと思っています。

角打ちあさくらのお客様にはご高齢の方や足腰に不安を抱えてらっしゃる方もいらっしゃって、以前から

「入口の階段の上り下りが少し大変そうだな」

と感じていました。

一度業者さんに見積もりをお願いしたところ、設置には20〜30万円ほどかかる見込みとのことでした。今回の機会に、皆さまと一緒に“誰もが安心して訪れられるお店”を実現できたらと思います。

西陣のまちには、昔ながらの住民の方と、新しく移り住んだ若い世代がバランスよく暮らしています。そんな地域の方々にとって、日本酒やクラフトビールを通じて世代を超えて集える場所でありたい。
その思いを込めて、今回のストレッチゴールに挑戦します。

引き続きのご支援・ご声援をどうぞよろしくお願いいたします!

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  • 3000

    シンプルに応援!

    • お礼のメールをお送りします
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 6人が応援しています。
  • 5000

    呑んで応援!

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 9人が応援しています。
  • 残り97枚

    6000

    20周年記念オリジナル日本酒

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 残り32枚

    10000

    日本酒4合瓶1本&20周年記念グッズ

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 20周年記念オリジナルトートバッグ×1
    • あさくらがセレクトした季節に応じた日本酒4合瓶1本
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 18人が応援しています。
  • 残り41枚

    10000

    クラフトビール3本&20周年記念グッズ

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 20周年記念オリジナルトートバッグ×1
    • あさくらがセレクトしたシーズナルなクラフトビール3本
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 9人が応援しています。
  • 残り23枚

    20000

    日本酒4合瓶2本×2回&20周年記念グッズ

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 20周年記念オリジナルトートバッグ×1
    • あさくらがセレクトした季節に応じた日本酒4合瓶2本を2回(2ヶ月に1回)
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 7人が応援しています。
  • 残り25枚

    20000

    クラフトビール5本×2回&20周年記念グッズ

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 20周年記念オリジナルトートバッグ×1
    • あさくらがセレクトしたシーズナルなクラフトビール5本を2回(2ヶ月に1回)
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 5人が応援しています。
  • 残り11枚

    50000

    日本酒4合瓶2本(+α)サブスク(3回)&20周年記念グッズ

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 20周年記念オリジナルトートバッグ×1
    • あさくらがセレクトした季節に応じた日本酒4合瓶2本と特別なお酒(180m1本)を3回(2ヶ月に1回)
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 4人が応援しています。
  • 残り12枚

    50000

    クラフトビール6本サブスク(3回)&20周年記念グッズ

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 20周年記念オリジナルトートバッグ×1
    • あさくらがセレクトしたシーズナルなクラフトビール6本を3回(2ヶ月に1回)
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 残り10枚

    150000

    プライベート日本酒教室プラン

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 20周年記念オリジナルトートバッグ×1
    • 日本酒BARあさくらを貸し切ってあさくらが日本酒講義(7名まで×1回)
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り10枚

    200000

    店舗貸切プラン

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 20周年記念オリジナルトートバッグ×1
    • 日本酒BARあさくらを貸し切りで宴会(11名まで×1回)
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り5枚

    300000

    プライベート蔵見学&ペアリングコース

    • お礼のメールをお送りします
    • 日本酒BARあさくらにご来店時日本酒1杯無料(ご来店時にお名前をお申し出ください)
    • 20周年記念で特別に詰めていただいた日本酒(180ml)を1本お送りします
    • 20周年記念オリジナルトートバッグ×1
    • あさくらとつきあいの深い酒蔵を貸し切りで蔵見学後に料理とのペアリング(7名まで×1回)
    • 2025年11月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。