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VEGANフルーツオートミールの新フレーバー「PINEAPPLE CARROT CAKE」のお届けをクラウドファンディングで実現!
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yours+oursは100% プラントベースド、ALL ナチュラル&0% 添加物の3つのこだわりをもったプラントベースドフードブランドです。健康的な食事を簡単に取り入れられるようにサポートし、環境にも優しく配慮した商品「VEGANフルーツオートミール」を提供しております。
100% プラントベースド、ALL ナチュラル & 0% 添加物の3つのこだわりをもったブランド、yours+ours。新フレーバーの販売に合わせて、"人+地球"に優しい健康的な食事を身近に広げるためのプロジェクトです。
左から共同代表:中津広毅 + 多畑 聖也
はじめまして。yours+ours(ユアーズ・アンド・アワーズ)です。 yours+oursは100% プラントベースド、ALL ナチュラル&0% 添加物の3つのこだわりをもったプラントベースドフードブランドです。 ひとりひとりのセルフケアをサポートし、環境に優しい商品を提供しています。
今回、私たちはVEGANフルーツオートミールの新フレーバー、PINEAPPLE CARROT CAKEの販売に合わせて、 たくさんの皆様に私たちの想いを知って頂きたく、クラウドファンディングに挑戦します!
私たち自身が”人+地球”に優しい健康的な食事を、コンビニなどの身近な場所で手軽に取れるようにしたい! その想いからveganフルーツオートミールをつくりました。
忙しかったりすると、つい便利なコンビニ弁当に手を伸ばす私たちがいました。コンビニ弁当の全てが身体に悪いと言い切れませんが、裏面ラベルを見てよく考えると当たり前のように書かれている、このカタカナの食品添加物は一体何なのかが気になりました。
食品添加物には食品を流通するにあたり、保存料など必要なものはあると思いますが、私たちは便利だからといって私たち自身がどんなものなのかを理解せずに、口に運んでいるのは危ないと考えます。食品添加物の話は一例ですが、最近では産地偽装の問題や過度な農薬による栽培など、実際にどこでどのように作られたものなのか、不安を感じます。
私たちはこれらが見える化した状態の”人+地球”に優しい健康的な食事を手軽に取れるようにしたい。 その想いから、ALL ナチュラル(自然栽培または低農薬の栽培)の仕入れ先が開示された原材料を扱い、 0%添加物(添加物なし)を約束した身体に優しく環境配慮を意識した100%プラントベースドフードを提供しています。この想いを広げたく、今回は新フレーバーの販売と合わせて、クラウドファンディングにチャレンジしています。
VEGANフルーツオートミールは、有機オートミールを軸にまるごとフルーツと野菜、スーパーフードをトッピングした調理済みの冷凍ミールパック、働く女性にゆとりを与える朝食です。
● 作る手順は簡単、オーバーナイト!
ミールパックから具材をお皿に移し、豆乳などお好きな水分を入れて冷蔵庫で一晩寝かしておくだけ。翌朝、冷蔵庫を開けたら昨日の自分からの贈り物。 栄養価が高くジューシーなフルーツと野菜がトッピングされているため、オートミールが初めての方でもデザート感覚でゆとりのある朝食がとれます。
● 女性に不足しがちな栄養素が補える!
管理栄養士監修のもと女性に不足しがちな栄養素の「食物繊維・ミネラル・ビタミン」が補えるので、罪悪感のないキレイ習慣をつくることができます。
栄養価が高いオートミール
オートミールは食物繊維が精白米の約19倍もの量が含まれています。また、鉄分やカルシウムなどのミネラル、たんぱく質なども豊富に含まれています。そのオートミールにビタミン類が豊富な様々なフルーツと野菜が組み合わさる事で栄養素をしっかりと補うことができます。
やさしい自然由来の原材料
原材料は身体にやさしい植物性で、オーガニックの「オートミール」「にんじん」「みかん」「くるみ」など 自然由来の環境にもやさしい原材料を使用しています。
嬉しい添加物不使用
原材料を瞬間冷凍することで余計な添加物を加えず、素材のもつ本来の甘さ・美味しさ・栄養素をキープしてお届けします。
新フレーバー、PINEAPPLE CARROT CAKEはくるみの食感に爽やかなキャロットとトロピカルフルーツの風味が心地良い。 すっきりとした甘みで朝からスプーンが進むオートミールです。
ニックネームは女性の美しさを応援する"beauty"! "食物繊維+ビタミンA"を補給できるフレーバーに仕上げました。
原材料:にんじんペースト、オーツ麦、パイナップル、マンゴー、アガベシロップ、みかん、くるみ、サンフラワーシード
● 腸に届く!食物繊維+ビタミンAを補給できるフレーバー
PINEAPPLE CARROT CAKEは主に食物繊維とビタミンAを摂取することができます。
食物繊維は男女問わず、日本人が不足している栄養素。近年第6の栄養素として厚生労働省より推奨されています。 PINEAPPLE CARROT CAKEの主な原材料である「にんじん」、「みかん」にはペクチンと呼ばれる食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維が豊富なオートミールと合わせることで、善玉菌が元気を応援します!
さらに、「にんじん」にはβカロテンという栄養素が多く含まれています。体内に取り入れるとビタミンAに変化します。 季節の変わり目などでカサカサが気になる人におすすめです。
新しいフレーバーで内側からスッキリさせて、気持ち良い朝を迎えましょう!
● PINEAPPLE CARROT CAKEのデザイン
PINEAPPLE CARROT CAKEのデザインは開発時に感じた、「味の印象」や「原材料から摂取できる栄養素」、 そしてゆとりある食事を取って欲しいという想いをもとにつくられています。ネーミングはキャロットやパイナップルのみずみずしい中に、マンゴーのトロッやくるみのサクッとした食感など 一食で様々な食感を楽しめ、ご褒美となる「ケーキ」をつけて、PINEAPPLE CARROT CAKEとしました。
パウチデザインは試食時に朝、紅茶など温かい飲み物と一緒にゆっくり食べてもらいたいね。という会話をもとに、 「爽やかな日差し」「窓際の花壇」などといったフレーズが出てきました。
その様なフレーズと材料であるキャロット・みかんに象徴されるオレンジ色をベースに、 女性の美しさを応援する、潤いや輝きを表現する、2つの青色で表現。そして柔らかくもあり・硬くもある様々な食感を色々な曲線で表してます。
デザインにも注目頂き、毎日の食事について考えるきっかけになれれば幸いです!
今回の新フレーバーは、管理栄養士である植草真奈美さんにご協力いただきました。 管理栄養士の視点を活かし、美味しく栄養バランスが考えられたオートミールレシピを開発していただきました。
植草真奈美 管理栄養士・フードコーディネーター。監修書に『オートミール健康レシピ』(扶桑社)など。
【植草さんのコメント】
今回のレシピ開発では、現行の商品の良さを残しつつ、さらにおいしく、素材の良さを生かす事をテーマに行いました。 「この食材とこの食材?!」という新しい味の発見もある、楽しいレシピに仕上がっています。 オートミールに含まれる食物繊維、鉄などのミネラルにフルーツのビタミンが加わり、栄養素もバランスよくとれるので、朝食にピッタリです。
皆さまの忙しい朝の強い味方になる商品となってくれたら嬉しいです。
VEGANフルーツオートミールの自然由来の原材料は力強いパートナーにより供給されています。
”樹の上完熟”のVITAFOOD
世界で厳選した食材を旬の時期に収穫し、お届けするフードブランドです。 VITAFOODはフルーツを自然のまま、より長く木の上でじっくり完熟させる”樹の上完熟”により濃厚な甘さ・みずみずしさ・香りを凝縮させて提供しています。 その“樹の上完熟”フルーツはフィリピン・ダバオの豊かな気候と土壌の力を生かし、化学肥料を使わず、野生に近い低農薬の農法で大切に育てられています。 VEGANフルーツオートミールは“樹の上完熟”フルーツのバナナ、パイナップル、マンゴーなどを供給いただいています。
オーガニック食材のアルファフードスタッフ
アルファフードスタッフは「私たちは『食』を通して環境と資源を考えます」という理念をもとに、人にも環境にも優しい有機JAS認定のオーガニック商品や食材を提供しています。 世界12か国から輸入した100種類以上の有機原料を1~3kgのサイズに国内有機認証工場で検品・袋詰めをした小口業務用「Mini bulk」シリーズ、有機のお菓子を身近にする小売り用ブランド”Biokashi”シリーズなどターゲットに合わせた多数の有機ブランドを展開しています。VEGANフルーツオートミールは、アルファフードスタッフのオートミールやチアシード、アガベシロップ等、多数の原材料を供給いただいています。その他に、有機農業に取り組む農家からのにんじんなど、 力強いパートナーに支えられて、VEGANフルーツオートミールを提供しています。
まず、今回の挑戦では目標金額を10万円と低く設定していますが、これはMotion Galleryの手数料(実行者側)の仕組み上、 目標金額を達成した場合は手数料率が低くなります。よって確実に達成し、その手数料分を商品の製造にあてるため、この設定にしています。
これは多くの方に私たちの商品を届けたいという想いからこの設定にいたしました。 ご支援いただいた資金は達成金額に合わせて、下記の使い道を考えております。
<10〜100万円が集まった場合>
今回のリターン商品の製造費として活用させていただきます。
<101〜300万円が集まった場合>
上記に付け加え、新フレーバーの開発に活用させていただきます。 今後、さらにラインナップを充実させ、楽しく健康的な朝食を提供していきたいと考えています。
<301万円以上集まった場合>
上記に付け加え、新商品の開発に活用させていただきます。 近い将来、VEGANフルーツオートミールをコンビニの冷蔵の商品棚に並べ、オーバーナイト済みのカップ式での提供を考えています。 冷蔵の商品棚に並べるために必要な主な改良点としては、常温・冷蔵でも添加物なしを実現する技術(超高圧製法)を活用することです。 現商品は瞬間冷凍により添加物なしを叶えておりますが、この開発により、よりお客様に手軽に食事いただけるようになります。 その調査・開発費用にあてさせていただきます。
リターンは今回ご紹介した新フレーバー、PINEAPPLE CARROT CAKEに現在販売中のフレーバーを加えたセット、更にオリジナルポストカードと公式サイトで利用できるクーポンを付けて用意いたしました。ぜひ、ご支援をお願いいたします!
スケジュール
ここまで読んでいただき、有難うございました。 yours+oursのVEGANフルーツオートミールを気に入っていただけましたら、是非、ご支援・コメントをお願いいたします! 最後に私たち、yours+oursを改めて紹介させてください。
yours+oursは、"私たちと地球をケアするリアルフードを身近に。" をパーパスに掲げるプラントベースドフードブランドです。 「yours = 私たち自身」、「ours = 私たちが住む地球」をあらわします。自分自身を想い、そして地球を想う世界を創りたく活動しています。
リアルフード、それは人工的でない自然のままの食。そんな食をもっと身近にし、手軽に安心して取り入れられるように行き渡らせたい。そして、自身を想う食事を増やすことは、地球への負荷を減らす。と考えます。 yours+oursはリアルフードを誰でも手に取れるようにすることで、ひとりひとりにセルフケアの大切さが伝わり、地球のケアに繋がると信じています。
残り50枚
1200 円
残り28枚
3998 円
残り29枚
5998 円
残り30枚
5998 円
残り27枚
9550 円
残り30枚
12990 円