これからの街の社交場「スナック 水中」を作りたい！
初心者から顔なじみまで、飲んで歌って語る夜

クラウドファンディング開始から１週間が経過！
これまで122名の方から134万円、ご支援いただきました。
お一人おひとり、心から感謝申し上げます。

さて、スナック水中は開業準備の真っ只中です。
24年間、前店舗・スナックせつこを守ってきたトイレや配管、換気などの設備を改装中です。
設備工事は去年採択された助成金と自己資金で賄っています。
今後も、店内の大掃除、外装工事とハードの整備が続きます！

開業にやるべきことが山積みで、毎日駆けずり回っています。
「あ、これもやらなきゃだ...！」
開業届、営業許可、融資や助成金の必要書類、各種契約書など...正直予想していた以上でした。

ただ、前経営者せつこママと引継ぎをきちんと行えたことが今効いています。
去年の6月頃から、月に一度カフェでせつこママと会っては
引継ぎ業務を行う"密会"をしていました。

今でも万が一何かあってもLINEで繋がり、すぐ会えること。
意思疎通ができるので、各種契約の切り替えなどがスムーズに進んでいます。
負担は、1からの開業と比べて相当抑えられていると思います。

「承継」
このスナックプロジェクトの裏テーマです。
基本的には個人事業のスナック。
だけど、”作って壊して”を繰り返すのではなく、
先代が作ってきた良いものをありがたく頂戴しつつ、
今や未来を眼差しながら、新しく紡ぎ直したいものです。

そして切り替え時期の今。
現在進行形でその承継ができていることを誇りに思っています。

ドタバタな毎日ですが、皆様からの応援・励ましのメッセージで勇気づけられています！
目標金額まで40万円！踏ん張ります。
まだまだ寒い日が続きますので、皆様お身体お気をつけてくださいませ

スナック水中