FUNDED
#save3cha report vol.1
vol. 4 2020-05-19 0
2020年5月16日と17日。
雨がちだった先日の土曜、そして晴れ渡った翌日の日曜。私たちは手分けをして、この度の参加店舗を回ってきました。読みやすいように、はじめにテーマを挙げておきますね。
●お持ち帰りだけで、売上をカバーできるのか
●3密を避けるため、満席にできません
●歩行者天国が続いている理由
日曜日は、快晴。三軒茶屋の人通りは多く、茶沢通りは歩行者天国。
通り沿いにはテイクアウトの出店があり、まるで縁日のようににぎわっていると、SNSで書かれていたりしています。これって、コロナ前よりも繁盛しているんじゃない？とお思いの方もいらっしゃるのでは…と感じました。
【中華厨房らんたな】
訪問日時・5/17（日）12時～14時半
三軒茶屋駅を出て、国道246号線から裏に入り1分歩くと、らんたなです。
たったそれだけの距離なのに、この辺りは一気に人通りが少なくなります。アパートなどの住宅街も隣接しています。
2時間半お邪魔して、クラウドファンディングのチラシを配りました。その間に来店されたお客さんは、2組（3名）さまのみ。お持ち帰りの方は、ゼロ。日曜のお昼なのに、です。
皆様、じっくりチラシをご覧下さり、「そうよ！らんたながなくなったら嫌だもん！」とおっしゃる方も。心からのお礼を申し上げました。
らんたなは元々、夜営業のみのお店でした。日によっては朝方まで営業、終電後も続々とお客さんが訪れ、「三軒茶屋の深夜食堂」のようなお店だったんです。
コロナウイルスの影響で、夜営業は20時までとなったので、お昼も営業を開始、お持ち帰りも始めたのですが、その事をご存じの方、少ないんです。常連さんの中には、深夜しか来店できない方もいらっしゃるでしょうし…。
ご主人いわく、平日も含めお昼はほとんどご来客はなし。15時以降のご来店も少々だそうです。
【蕎麦×美酒たけや】
訪問日時・5/17（日）15時～17時半
茶沢通りの裏手にあるお店です。西友の裏にある通りと言えば、お分かりになるでしょうか。ここでも、チラシを配らせていただきました。
一見さん、常連さんに関わらず、殆どの方がチラシをじっくりご覧下さり、中にはその場でお金を渡そうとされる方までいらっしゃいました。心より感謝申し上げます。
たけやでは3密を避けるため、できる限り空席を作るようにしています。コロナ前の日曜であれば、終日満席の状態が続くこともありました。それによってお店の経営を維持できていたわけですが、今はそれもかないません。
お持ち帰りも、様々な品を提供しています。私達がお邪魔していた2時間半の間にも、天ぷらの盛り合わせなどをテイクアウトする方が、数名様いらっしゃいました。ありがとうございました！
ただしコロナ前で言うと、日曜のこの時間は、ゆっくりお酒を呑み、つまみを頼み、〆に蕎麦を召し上がるお客様が多かったとのことです（私もその1人でした）。いくらテイクアウトに力を入れても、お一人様がお支払いになる金額には、歴然とした差があるわけです。
満席に、できない。
お持ち帰りの売上では、カバーできない。
もちろん、三茶ではないのですが、豊富なアイデアでテイクアウトを成功させ、コロナ前よりも繁盛しているお店も存じています。ただ、私たちのクラウドファンディング参加店では、そんな吉報は届いていないんですね…。
その他この2日間で、
割烹かさ原
サンフラド
新華楼
ミカヅキ堂
ヨーロッパ食堂
を回らせていただきました。
【歩行者天国について】
茶沢通りの、歩行者天国。
日曜と祝日の13～17時に、儲けられています。
3密を避けるために歩行者天国を続けている、という話もあるようですね。ただし、この度三茶を回りながら耳にしたのは、「いったん歩行者天国を廃止にすると、コロナ収束後、復活させるのが難しい！」という事でした。
歩行者天国をおこなうには、法的な事も含め様々な手続きが必要です。いったん廃止し、コロナ収束後復活させる際には、再び手続きが必要になります。
加えて茶沢通りには、下北沢‐三軒茶屋間を結ぶバスが運行されていますよね。現在、歩行者天国の間はバスも折り返しになっています。
いったん歩行者天国を廃止すれば、バスの運行はどうなるのか？
歩行者天国が復活すれば、またバスに乗車できなくなるのか？
コロナウイルスがいつ収束するか分からない中では、この問題に手の付けようがない…。そのような事情もあるようです。
【嬉しい事もありました…1】
今回一緒に参加店を回って下さった、nojinojinojiさん。武蔵野うどんじんこのご主人・神山さんと縁があったことから、このプロジェクトにご賛同下さり、土日とも遠方から手弁当で駆けつけて下さいました。
まずは自分の舌で、三茶を味合わなくっちゃ！と、半日で3店でメインディッシュを召し上がりました。さらに、チラシの配布。さらに、女将さんやご主人からの、現状聞き取り。
nojinojinojiさんのおかげで、何もかもがつらくなく、笑顔をキープしっぱなしで2日間動くことができました。心からお礼申し上げます。
もしこの文を読まれ、私もちょびっとだけお手伝いしたいという方がいらっしゃいましたら、save3cha@gmail.comまでお便りいただければ幸いです。
【嬉しい事もありました…2】
らんたなで今月のおすすめ「ニンニク黒炒飯」を注文しながら、初対面のnojinojinojiさんと自己紹介をしておりました。福島県相馬市に友達がいて、東日本大震災の前から遊びに行っていた事を話すと、向こうの席から「私も相馬の生まれなんだけど！」との声が。
驚いて話を伺うと、私の友達と同い年、しかも同じ高校に通っていたとのこと！店内を揺るがすほどの声で盛り上がり、急いで私の友達に電話。友達とその方で、思い出話をしていただきました。
数十年も生きていますが、このような偶然の出会い、めったにあるもんじゃあありません。クラウドファンディングの活動にはきつい事も多いのですが、やってよかったと心の底から思える一幕でした。
なお…この2日間であったこと、お伝えしたいことは多々ありまして、こちらもご覧いただければ幸いです。
https://www.facebook.com/save3cha
https://www.instagram.com/save3cha/
このレポートには書かれていないことも、盛りだくさんでお伝えしています。よろしくお願いいたします。
