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『大人ごはん』3号刊行をクラウドファンディングで実現!

食を通して人・社会・文化を考える
『大人ごはん』3号刊行プロジェクト

食を切り口に人・社会・文化を考える雑誌『大人ごはん』。制作中の3号は、クラウドファンディングを通して読者や、書店、カフェ、レストランなどの方々とつながりたいと考えています。ぜひ、一緒に面白がっていただける方を募集します。

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額400,000円を達成し、2019年6月4日23:59に終了しました。

コレクター
82
現在までに集まった金額
504,500
残り日数
0

FUNDED

このプロジェクトは、目標金額400,000円を達成し、2019年6月4日23:59に終了しました。

Presenter
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PRESENTER
室谷 明津子

ライター・編集。シンクタンクで企業取材を10年経験した後、フリーに。経営者を中心に、研究者、作家など多岐にわたるインタビューを行う。2016年、食を通じて人、社会、文化を考える雑誌『大人ごはん』を創刊。

コクテイル書房さんと角田光代さんの記事

vol. 3 2019-05-04 0

今回は、「大人ごはん」が毎号お世話になっている、東京・高円寺のコクテイル書房(@cocktail_books)について書こうと思います。

東京の西側、中央線の中でもサブカル色が強い高円寺。古着屋さんやライブハウスがたくさんあり、若い人が多く、商店街が元気な街。そんな高円寺の北中通り商店街に、コクテイル書房はひときわ渋く、静かに佇んでいます。

その様子は、私の下手な写真より、塩谷歩波さんの記事をご覧ください。お店の内にも外にも、古本が並ぶ。冬は囲炉裏、夏は自然の風が心地いい。

https://note.mu/enyahonami/n/n2669a8a8cd76

店主の狩野さんは一見コワモテ。寡黙で硬派に見えるかもしれませんが、メニューを見れば、江戸川乱歩の作品を題材にした「黒蜥蜴ポテサラ」だとか、ヘミングウェイが好きだったカクテルをベースにした「ヘミングウェイサワー」だとか、なんだか楽しそうなことをしているなあと興味がわき、話すうちに実はマイペースで面白い方だと気がつきます。そうなれば、あとは静かに時間が流れる店内で、片手に古本、片手にお酒を持って腰を据え、気がつけば閉店前……といういつものコースです。

「大人ごはん」創刊号の座談会は、そんなコクテイル書房で行われました。ゲストは、人気作家の角田光代さん。その作品に出てくる料理をみんなで作り、小説世界について語り合おうというテーマでした(『対岸の彼女』『紙の月』『ツリーハウス』などから料理を選びました)。

角田さんはとても素敵な方で、スイスイとお酒を飲みながら、言葉を選んでぽつり、ぽつりとお話になる。慎重だけど迷いはなくて、創作についての考えなどはズバッとお答えになっていました。ワインを頼み、おしゃべりをしながら、夜が更ける。雑誌作りはこういう「現場」がとっても楽しい。

そのときの記事はこのようになりました。

(・・・続きは本誌にて!)

さて、このコクテイル書房さんで6月1日(土)、減農薬・天日干し・はぜかけで作ったお米「つかだ米」を食べ尽くす日、というイベントを行います。大人ごはんも、「お米について知るトーク」に参加し、聞き手を務めます。興味のある方はぜひ、メールにてご予約くださいませ。

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リターンを選ぶ

  • 2000

    シンプルコース(完成本)

    • 出来上がった本(1冊)ご送付
    • 特製ステッカー(イラストZUCK)ご送付
    • 2019年06月 にお届け予定です。
    • 29人が応援しています。
  • 5000

    バックナンバーコース

    • 出来上がった本(1冊)ご送付
    • 特製ステッカー(イラストZUCK)ご送付
    • 大人ごはん』創刊号、2号(各1冊)ご送付
    • 2019年06月 にお届け予定です。
    • 21人が応援しています。
  • 7000

    グッズコース(トートバッグ)

    • 出来上がった本(1冊)ご送付
    • 『大人ごはん』2号(1冊)ご送付
    • 特製トートバッグ(イラストZUCK)ご送付※デザインは追って投稿します!
    • 2019年06月 にお届け予定です。
    • 8人が応援しています。
  • 7000

    グッズコース(Tシャツ)

    • 出来上がった本(1冊)ご送付
    • 『大人ごはん』2号(1冊)ご送付
    • 特製Tシャツ(イラストZUCK)ご送付※デザインは追って投稿します!
    • 2019年06月 にお届け予定です。
    • 5人が応援しています。
  • 10000

    完成イベントご招待コース

    • 出来上がった本(1冊)ご送付
    • 『大人ごはん』2号(1冊)ご送付
    • 特製トートバッグorTシャツ(イラストZUCK。どちらかを選択)ご送付※デザインは追って投稿します!
    • 完成イベントにご招待※お一人様まで参加無料、7月6日(土)18時〜20時開催予定
    • 大人ごはん応援メンバーとしてお名前を雑誌に掲載
    • 2019年06月 にお届け予定です。
    • 17人が応援しています。
  • 10000

    お店に本を置くコース(A)

    • 出来上がった本(3冊)と特製ステッカー(3枚)ご送付
    • 3号をこれからもずっと50%卸価格で買える権利(冊数制限なし)
    • 販促イベントの企画にご協力
    • 完成イベントにご招待※お一人様まで参加無料、7月6日(土)18時〜20時開催予定
    • 大人ごはん応援メンバーとしてお名前・お会社名を雑誌に掲載
    • 2019年06月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。
  • 残り4枚

    25000

    広告を出すコース(1/2ページ)

    • 大人ごはん3号に1/2ページ(A5)の広告を掲載※〆切5月20日、完成原稿を頂戴します
    • 出来上がった本(5冊)と特製ステッカー(5枚)ご送付
    • 完成イベントにご招待※お一人様まで参加無料、7月6日(土)18時〜20時開催予定
    • 大人ごはん応援メンバーとしてお名前・お会社名を雑誌に掲載
    • 2019年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 30000

    お店に本を置くコース(B)

    • 出来上がった本(5冊)と特製ステッカー(5枚)ご送付
    • 3号をこれからもずっと50%卸価格で買える権利(冊数制限なし)
    • 販促イベントの企画にご協力
    • 完成イベントにご招待※お一人様まで参加無料、7月6日(土)18時〜20時開催予定
    • 大人ごはん応援メンバーとしてお名前・お会社名を雑誌に掲載
    • 2019年06月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。
  • 残り2枚

    50000

    広告を出すコース(1ページ)

    • 大人ごはん3号に1ページ(A5)の広告を掲載※〆切5月20日、完成原稿を頂戴します
    • 出来上がった本(10冊)と特製ステッカー(10枚)ご送付
    • 完成イベントにご招待※お一人様まで参加無料、7月6日(土)18時〜20時開催予定
    • 大人ごはん応援メンバーとしてお名前・お会社名を雑誌に掲載
    • 2019年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。