FUNDED
新コース追加！YOSHIZOの出張デリバリー！
vol. 25 2018-08-31 0
頑張りたい！クラウドファンディング挑戦24日目
現在の達成率43%
青梅時間クラウドファンディング、スタートして24日目となりました。
注目プロジェクトとしてトップページにも先日より掲載されております！
皆様から応援・情報拡散いただき心から感謝申し上げますと共に、ぜひとも地域の文化的なコミュニティと自分時間を求めて青梅に来られる週末観光の接点をつくりたいと思います！！お声かけ、ご支援を引き続き！！どうぞよろしくお願いいたします！！
こちらのアップデート記事やFacebookの「LIFE青梅」「青梅時間」やtwitter「」・Instergram「ometime00」で日々、青梅のさまざまな魅力ある場所や個性的なお店をめぐるストーリーとして様々な魅力等を更新していきますのでクラウドファンディング終了日予定までお見逃しなくお願いいたします。
そんな本日は、、
新しい支援コースが仲間入り！
そんなできたてほやほやのコースを一部ご紹介いたします。
おうめマルシェにて本年度から新しくキッチンカーにて出店された「薪釜屋 YOSHIZO」さんに協力して頂き、支援コースの一つを担当してくれることになりました◯
そこでマルシェでもYOSHIZO社長自らご参加していただいている金村さんにコースの中身と青梅についてインタビューを行いました。
〜今回の「スタイリッシュな青梅時間 part2 ！出張デリバリー」はどのようなコースなのでしょうか？〜
『お店で待っているだけではダメだ』 新たな時代の流を考え、お客様のニーズに応えられるYOSHIZO商品を考えたら、答えはこうなりました。
デリバリーとケータリングです。
その中でデリバリー商品が完成し、いち早く『おうめ時間』でお披露目します。
内容は写真を見てください。
YOSHIZOデリバリーの特徴は、料金以上の満足感を追求することです。
例えば前菜4、主菜1、締め1、6品くらいの割合で構成され、一品につき、人数分小分けで奇麗に盛り付けられています。
大皿デリバリーでは、思い思いその場で分けられるため見た目も悪く、量もバラバラ、人数分行き届かないことの無いよう考えられていることです。
ぜひ、YOSHIZOデリバリーを食しながら、楽しい時間を一緒に過ごしませんか。
支援コースはこちらです！
出張ケータリングコースpart2です！お間違えなく♪
〜金村さんが思う青梅はどんな所ですか？〜
そうだな～歴史があり自然豊かな場所だね。
特に多摩川が好きだね。
小学生低学年から今にいたるまで釣りが好きで、クチボソ釣りから始まり、鯉釣り、雷魚は瑞穂町の狭山池、ハヤ釣り、ニジマス、ヤマメ、イワナ釣りは多摩川水系、今でも多摩川の年券は買っているほど好きたよ。
だから知らず知らずに多摩川 = 青梅みたいな感じか。
青梅への思い？
『今の環境を残しつつ、時代のトレンドと昔の流がマッチングした町に進化してほしいな』
〜金村さんにとって、青梅で時間を過ごすこととは〜
そりゃなんとなくだけど、街(青梅より東から都心部)の時間の流れ方と、青梅の時間の流れ方が少し違う気がしてさ、なんかのんびりできるんだよね、時間に追われない気がするね。
まあ仕事しないで釣りしてたりするからかな･･･
だから休みの日に自分好みの過ごし方するのがいい気がするね。
多摩川だけに、ストレスがスーッと流れて行っちゃう感じ！
私の青梅で時間を過ごす理由かな。
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いかがでしたでしょうか？
また明日から週末となりますが、
自分だけの青梅時間見つけてみてください◯