中心市街地活性化の起爆剤！
古き良き街並みが残る東京都青梅市からオリジナルクラフトビールを発信！

クラウドファンディング挑戦43日目！

現在の達成率87%！

少しずつではありますが達成率100%まで残り13%

じわじわとクラウドファンディングも残り16日となってきました。

「まだ1ヶ月以上あるじゃん！」
とその当時余裕持っていた自分をとても懐かしく感じる毎日です。

そんなことで今日からは少し今回のプロジェクトについておさらいしようと思います。

早速プロジェクトタイトルから...↑

家業に着き早20年目！

新しい何かを常に考えるようになり、純米酒との出会いから本格焼酎、日本産ワイン等を学びと気付きをさせていただきました。
そんな時、奥多摩にクラフトビール醸造所が立ち上がる事を知り、酒屋としてとても興味が湧き、伺う事にしました。

それこそがVERTEREとの出会いです。

若い2人が一生懸命に経営をされているのを見てとても感動をしたのを覚えています。
奥多摩の一つの財産になる事業だと思い、これこそ地域の為になるコト・モノだと思いました。

それからは酒屋としての感じ方は勿論ですが、いつかはお酒を造りたいと言う感じがさらに湧いてくるようになりました。

先ずは知ると言う事と、この旨いビールを呑んで欲しいと思い、イベント等で販売をさせていただいております。

いつかは青梅に醸造所を設立させたいと言う考えが先に立ち、思っていたところに中心市街地の空き店舗事業「いたや」改修の情報を知りました。

ここで醸造してその場で呑める場を考えておりましたが色々考えて、先ずは自分のビールができた時に気軽に呑める場所作りしようとビールバーと言う今の形になりました。

ここまでご支援・ご声援いただいた皆様誠にありがとうございます！
青梅にできるクラフトビールバーのクラウドファンディング終了まで残り二週間ほどとなりましたが、引き続き情報拡散などご協力を宜しくお願い申し上げます。