中心市街地活性化の起爆剤！
古き良き街並みが残る東京都青梅市からオリジナルクラフトビールを発信！

クラウドファンディング挑戦9日目！

現在の達成率39%！(あと少しで40%！！)
そして現在の目標である達成率50%まであと10%弱に迫る勢いです！
ご支援頂いた皆様・応援してくださっている皆様誠にありがとうございます！！

今回、西沢大良建築設計事務所の西沢大良さんに、店舗の設計を担当していただいております！

右側から西沢大良建築事務所の西沢大良さん、前田文葉さん

このような店舗デザインになっています◯(ワクワク)

こんなところでオリジナルビールを飲めるなんて..!
そして西沢大良さんより設計に対するご説明をいただきました！

改装後の店内は木製のインテリアになります。道路沿いに木製のガラス引戸が並び、奥のキッチンとの境にも木製のガラス引戸が並び、両者に挟まれた場所を飲食のための客席スペースです。道路側のガラス戸越しには青梅の街や人が見え、奥のガラス戸越しにはクラフトビールのサーバーが見えます。ちょうど小学校の教室のような大きさで、客席数は2人掛けテーブルで32席です。このテーブルと椅子は、できれば木製の家具をそろえられると理想的です。

「オリジナルビールを楽しむ = 青梅も楽しむ」
ということで、今回青梅市の中心市街地にオープン予定するということもあり目が離せないのは...
映画看板や街中の建築ですね！

そして地元名士の昭和折衷建築「津雲邸」！！

上記写真の青梅織物工業協同組合は国指定登録有形文化財となった織物工場関連の建物群があります。

江戸から戦後にかけて織物の一大産地となった青梅の歴史を感じていただけます。
こちらはクラフトビールバーができる場所から歩いて10分ほどの距離にあり、建築ツアーの最後にオリジナルビールを味わうのはいかがでしょうか！？
などなど、市内には建築ツアーなどができるスポットがいくつもありますので、週末などなど是非足を運んでみてください◎