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モーニング娘。時代からベーグルが大好きで約20年、6000食を超えるベーグルを食べてくる中で、美味しくて体に優しい小川麻琴オリジナルのベーグルを作り、このコロナ禍の日常に笑顔を増やしたい！と思い、立ち上げました！
PRESENTER
小川麻琴
元モーニング娘。小川麻琴です。 現在はタレント、女優として、舞台を中心に活動しています。
- 東京都
- 起案数 1
- 応援数 0
- Twitter (未設定)
-
フォロワー 17 人
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このプロジェクトについて
モーニング娘。時代からベーグルが大好きで約20年、6000食を超えるベーグルを食べてくる中で、美味しくて体に優しい小川麻琴オリジナルのベーグルを作り、このコロナ禍の日常に笑顔を増やしたい！と思い、立ち上げました！
【オリジナルベーグル作成への思い】
みなさまこんにちは。小川麻琴です。
幼い頃からパンが大好きで毎日のようにパンを食べていた私ですが。
20年前にベーグルに出逢ってから、日本全国のベーグルショップを色々とリサーチし、自分が気になったお店からお取り寄せをして、これまで6000食を超えるベーグルを食べてきました。
私は、ベーグルを食べる度に幸せな気持ちにさせてもらっているのですが、
そんな中で数年前から「いつか私も、美味しくて身体に優しいオリジナルベーグルを作って、皆んなを笑顔にできたらなぁ。」と考えるようになりました。
コロナの影響で大変な時間が続いていますが、、、私が作ったベーグルで、日常に少しでも笑顔や小さな幸せを提供できたら嬉しいです。
これまでベーグルを色々と食べてきた中で「ここのベーグルは生地は美味しいけど、ちょっとサイズが小さいな」とか「ここのベーグルはボリューム的には好みだけど、生地は私の好みではないな」とか「もっと中の具材がたっぷり入ってたら最高なのにな」とかを感じる部分がけっこうあったので、
私が思うパーフェクトなベーグルを作って、世の中のベーグル好きに「小川の作るベーグル美味しいじゃん！」って思ってもらいたいなという気持ちもあります。
大好きなベーグルをつくって、それをベーグル好きな人達に認めてもらえたら、こんな嬉しい事はありません。
そして、新潟の米粉を使うことで、地元に貢献に少しでも貢献できたらいな。という思いもあります。
やはりベーグルはパン業界の中ではまだまだニッチですし、特に男性の方やパンをあまり食べない方はベーグルって固くて味がないみたいな印象を持ってる方も少なくないので、そんな方達にもベーグルの美味しさを知ってもらいたいです。
【小川麻琴】
2001年に国民的アイドルグループ、モーニング娘。に5期メンバーとして加入。
2006年に卒業後、ニュージーランドへの留学を経て、
現在は、タレント・女優として舞台を中心にテレビ、ラジオなどさまざまな分野で活動中。
■Instagramで日々食べるベーグルを発信中。
https://instagram.com/1029_makoto?utm_medium=copy_link
【集まった資金の使い道】
・オリジナルベーグル作成
・オリジナルベーグルBOX作成
・リターンの経費
・クラウドファンディング手数料
【オリジナルベーグルについて】
約6000食を超える全国のベーグルを食べる中で、大きさ、歯応え、味など、
小川麻琴が理想とするベーグルを何度も試食を重ね、制作しています。
今まで食べてくる中で、美味しいけど小さいと物足りなさを感じてしまうな。という思いからベーグル一つでもお腹に溜まり、満足できる大きさにし、大好きなかぼちゃとあんこを取り入れ、甘いのが苦手な方でも食べて頂けるよう、あんの量を試食を重ね調整しています。
生地は、ベーグルのイメージとして多く持たれるパサパサな感じをなくし、プレーン味でも美味しく食べていただけるよう、米粉を使用し、もちもち感にこだわりました。
今回、新潟県で作られている西大畑ベーグルさんのご協力のもと、制作を進めています。
・かぼちゃ米粉生地のプレーン
・かぼちゃ米粉生地×粒あん×豆乳チーズ
・かぼちゃ米粉生地×かぼちゃあん
の3種類を作成しました。
生地は新潟県産小麦に新潟県産コシヒカリ米粉を40%ブレンドしたものに、カボチャとスパイスを加え、天然酵母で発酵させています。
ベーグルは冷凍に強く、比較的品質の劣化が少ないことから、自然解凍してそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
お好みで軽くトーストすると外側はパリッと、中はもっちり感が増し、より美味しくいただけます。
また、油脂を使用しないことからヘルシーでシンプルに粉の風味を楽しめ、お腹の腹持ちも良いパンです。
■ベーグルの保存について
ベーグルは冷凍保存し、一ヶ月以内にお召し上がりください。
また、このベーグルを小川麻琴のデザインしたオリジナルBOXに3種類×各2個ずつ(計６個）を
入れ、みなさまの元へお届けいたします。
【特典について】
■直筆サンクスレター
小川麻琴本人が直筆でお礼のお手紙を書き、送付させていただきます。
■オリジナルベーグル（3種類×各2個）
ベーグルの種類
・かぼちゃ米粉生地のプレーン
・かぼちゃ米粉生地×粒あん×豆乳チーズ
・かぼちゃ米粉生地×かぼちゃあん
■オンラインイベントご招待
皆様の元に届いたベーグルを食べながら、小川麻琴が60分オンラインでみなさまへの感謝をお伝えさせて頂いたり、様々な企画を予定しています。
オンラインイベントはZoomまたはYoutubeで行います。
■小川麻琴とビデオ電話（3分間）
Zoomで小川麻琴と直接トークできる3分間。
Zoomの使用を予定し、タイムキーパーとして小川麻琴以外に管理者が一人、画面はオフの状態でZoomに参加致します。
■私物プレゼント
小川麻琴本人が厳選した私物を５名限定でサイン付きで送らせていただきます。
※商品は選べませんので、予めご了承ください。
■プライベート講演会
企業、団体、プロジェクトなど御支援いただいた方限定の講演会をオフラインまたは、オンラインで開催致します。中学3年生で芸能の世界に入り、国民的アイドルグループで得てきた経験談など、
ご希望のテーマで90分間講演させて頂きます。
※オフラインの場合、交通費・宿泊を必要とする場合は宿泊費は別途いただく形になりますので、
予めご了承下さい。
■オリジナルベーグル(3種類×2種類)×2セット
ベーグルの種類
・かぼちゃ米粉生地のプレーン
・かぼちゃ米粉生地×粒あん×豆乳チーズ
・かぼちゃ米粉生地×かぼちゃあん
【プロジェクトスケジュール】
2021年10月29日〜12月13日でクラウドファンディングを行います。
今回のチャレンジは御支援が集まってからベーグルやオリジナルBOXの制作へ取り掛かるため、
資金が集まってからオリジナルのベーグルがを作る関係で、リターン品がお手元に届くまで少しお時間をいただきます。
オンラインイベント開催も合わせて、2022年2月中にお届け予定となっています。
【想定されるリスクとチャレンジ】
オリジナルベーグルを作成するにあたり、一つ一つこだわったベーグルをお届けしたく、
思いを形にしてくださるパン屋さんを探し、オリジナルBOXを作成し、
小ロットで作成するしてくださるところを探し、
全てゼロからの制作のため、初回制作にかかるデザイン料等、通常よりも資金もかかってしまうのが現状です。
しかし、動かないことには、ベーグルプロデュースの夢も叶わないまま月日だけが経ってしまいますし、モーニング娘。という大きなグループで得てきた、夢を叶える！というチャレンジ精神を、忘れずに行動していきたいと思っています。
今までは、そこから動かずにいましたが、また新たなチャレンジをする姿を皆さんにお見せできたり、今現役でアイドルとして頑張っている方も、卒業した後の活動の仕方に不安を抱くのではなく、新たな道で頑張れる！という光を少しでも体現できたらと思い、チャレンジしています。
御支援が集まった分、この思いを形にできると信じ頑張ります。
このチャレンジは、コンセプトファンディング（All or Nothing）での挑戦となります。
目標金額未達となった場合は全額返金となり、オリジナルベーグルをリリースすることも、リターンをお届けすることもできません。
また、目標金額の100万円は今回ベーグル制作を行うにあたっての最低資金となるので、目標金額を超えて資金が集まれば、ベーグルに焼印を入れるなどを考えております。
【このプロジェクトへの思い】
いつかは自分プロデュースしたベーグルを作りたい！と思いながらも数年が経ち、
世の中がコロナウイルスでお家時間が増える中で、ベーグルで笑顔を届けられたら。という想いから制作をしようと決めました。
今まで、クラウドファンディングに対して正直あまり前向きに考えれた事がなかったのですが、お仕事をきっかけにプライベートでも仲良くさせて頂き、信頼をおけるMKCAFEチームとであれば目標を形にできると確信が持てました。
そして、クラウドファンディングでチャレンジすることで、普段応援して頂いてる皆様と一緒にこの想いか形にできたら。と思い、今回挑戦させて頂くことを決めました。
ぜひ、応援・ご支援していただけたら嬉しいです。
リターンを選ぶ
-
3000 円
応援コース
- 直筆サンクスレター
- 2022年02月 にお届け予定です。
- 7人が応援しています。
-
10000 円
オリジナルベーグル
- ・直筆サンクスレター
- オリジナルベーグル（3種類×各２個）/発送元：MK CAFE
- 2022年02月 にお届け予定です。
- 52人が応援しています。
-
30000 円
オンラインイベント
- 直筆サンクスレター
- オリジナルベーグル（3種類×各２個）/発送元：MK CAFE
- オンラインイベントご招待
- 2022年02月 にお届け予定です。
- 12人が応援しています。
-
50000 円
ビデオ電話で直接お礼
- 直筆サンクスレター
- オリジナルベーグル（3種類×各２個）/発送元：MK CAFE
- オンラインイベントご招待
- 小川麻琴とビデオ電話（3分間）
- 2022年02月 にお届け予定です。
- 1人が応援しています。
-
残り4枚
100000 円
私物プレゼント付きスペシャルコース
- 直筆サンクスレター
- オリジナルベーグル（3種類×各２個）/発送元：MK CAFE
- オンラインイベントご招待
- 小川麻琴とビデオ電話（3分間）
- 私物プレゼント
- 2022年02月 にお届け予定です。
- 1人が応援しています。
-
残り2枚
300000 円
プライベート講演会
- オリジナルベーグル(3種×各2個）×2セット/発送元：MK CAFE
- プライベート講演会（企業、団体、プロジェクトなどあなたの団体だけに向けた講演会）
- 2022年02月 にお届け予定です。
- 3人が応援しています。