パン×音楽の美味しいマリアージュ！
前代未聞の「おいしい演奏会」を開きたい！

皆様、あたたかいご支援と応援を本当にありがとうございます！melbayaco⁺です。

前回の活動報告では、ソプラノ歌手・太田の「食」への情熱と、melba.店主・今坂との出会いについてお話しさせていただきました。

今回は、皆様が一番気になっているであろう「じゃあ、当日はどんな音楽とパンが楽しめるの？」という部分について、少しだけネタバレ（？）でご紹介したいと思います！

♪ 世界の音楽とパンを巡る旅

今回の演奏会は、ただ音楽を聴きながらパンを食べるだけではありません。「その音楽が生まれた国や文化のパン」を一緒に味わっていただくことで、まるで世界旅行をしているような体験をお届けしたいと考えています。

例えば……

【ドイツ語圏の音楽とパン】 シューベルトの美しき名曲『アヴェ・マリア』を演奏する際には、melba.特製の『プレッツェル』をお出しする予定です！

実は、プレッツェルのあの独特な結び目の形は、「祈りを捧げるために交差させた腕」を表しているという説があるのをご存知ですか？ 『アヴェ・マリア』という神聖で美しい祈りの歌に、これ以上ぴったりなパンはありません。

太田の歌い上げる優雅で澄んだメロディーと、今坂の焼くプレッツェルの香ばしさや絶妙な塩気が混ざり合い、きっとこれまでにない音楽体験になるはずです。

現在、他のプログラムでも「この曲の背景なら、この素材を使ったパンが合う！」と二人でアイデアを出し合い、最高のペアリングを絶賛研究中です。

視覚、聴覚、そして味覚で楽しむ、前代未聞のおいしい演奏会。 当日皆様に「わぁっ！」と笑顔になっていただけるよう、引き続き二人で準備を進めてまいります！

まだお席の用意もございますので、ぜひ周りのご友人へのシェアなど、引き続きの応援をよろしくお願いいたします！