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富山市「喜代多旅館」のコロナ損失補填支援と、新しい挑戦として「サイクリストに優しい宿」認定をクラウドファンディングで実現!

コロナ禍を乗り越え、よりユニバーサルな宿に。
富山市の喜代多旅館からご支援のお願い

2019年10月末、リノベーションを経て再オープンしましたが、新型コロナウイルスの影響で存続の危機に陥りました。200万円の損失補填支援と、新しい挑戦として「サイクリストに優しい宿」認定取得のための費用に挑戦します。

コレクター
32
現在までに集まった金額
1,039,000
残り日数
34
目標金額 2,450,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2021年8月31日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

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目標金額 2,450,000 円
このプロジェクトでは、目標達成に関わらず、
2021年8月31日23:59までに集まった金額がファンディングされます。

Presenter
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PRESENTER
濱井 憲子

1949年創業。約3年かけたリノベプロジェクトで2019年に再生した富山市の街なか旅館。ビストロ併設https://t.co/RLJMO5lJF2。富山の観光情報、本・映画情報などをつぶやき中。Small Japanese style Inn. Renovated building. Welcome to Toyama.

このプロジェクトについて

2019年10月末、リノベーションを経て再オープンしましたが、新型コロナウイルスの影響で存続の危機に陥りました。200万円の損失補填支援と、新しい挑戦として「サイクリストに優しい宿」認定取得のための費用に挑戦します。

1.喜代多旅館について

皆さん初めまして。3代目女将の濱井憲子と申します。この旅館で生まれ育ち、一旦は外で働いていましたが、母が亡くなった後に戻ってきました。

喜代多旅館は、昭和24年に創業した、富山県富山市にある小さな旅館です。

施設の老朽化やニーズの変化に対応するため、多くのクリエイターさんのご協力を得て大幅なリノベーションを行い、 2019年末に再オープンしました。

しかし、新型コロナウイルスの影響を受け、資金は非常に厳しい状態です。GoToトラベルなど国や地方自治体のキャンペーンもあり、昨年秋は調子が上向くかに見えましたが、繰り返しやってくる感染状況の波の影響は避けられず、1月~6月で前年比600万円以上の損害がありました。

今回は、 今を乗り切るため運営費の一部と、新たな挑戦として、富山県で今年始まった「サイクリストに優しい宿」の認定取得のための費用にご協力頂きたく、チャレンジします。

2.喜代多旅館はどんな宿

観光地ではない地方都市の街なかで、「旅館」を続けること。そこに何の意味があるのか、と思われる方も多いでしょう。
それは、今より少し良い世界をお客様や他の人たちと創るために、柔軟に、幅広く使えると思ったツールが旅館だからです。

・車いすでも、身体の一部が都合悪くても旅行は出来る(ユニバーサルルーム、リフトなど)
・大部屋は大部屋の楽しさがある(大広間)
・小さな宿でも環境に配慮した建築にできる(ZEB Ready認定)
・旅館だけどフレンチレストラン、共有キッチンが館内に同居していてもいい
・旅館はずっと部屋にいるより、フラフラしてる方が楽しい(共有スペース)

今まで無理、と思っていたことが、わずかなことでも一つ枠を外されていく、出来るかも、と思うことが一つ増えていく。政治の世界のように、審議から採決・否決の二択ではなくて、部分的でも今やれる小さなことから、周りの方と積み上げたいのです。

こちらは館内レストラン  ビストロ・カドゥーの林シェフです。

札幌グランドホテルのベーカリーで料理のキャリアをスタートし、砺波ロイヤルホテルにてフランス料理・デザートを担当したのち、富山県の南砺市でビストロ開店、射水市でビストロのシェフを務めた経歴の持ち主。

旅館にフレンチレストランという取り合わせは異質ですが、職人気質で妥協のない仕事ぶりが、旅館のスタイルと合いました。いつも信頼のおける仕事です。リニューアル前に林さんご夫妻と出会えたのは、旅館にとってとても運が良かったです。

3.資金の使い道について

集まった資金は、旅館を当面維持するための費用と、新しい取り組みとしてサイクリストに優しい宿の認定にかかる費用に充てさせていただきます。

①旅館を維持するための費用 200万

固定費・人件費など当面の維持費用200万円です。

サイクリストに優しい宿の認定にかかる費用 45万円

これまでも喜代多旅館は、様々な人に利用頂けるようなインクルーシブな宿を目指してきました。本年、富山県のサイクルルートがナショナルサイクルルートの一つに認定されたことをチャンスととらえ、富山県にもサイクリング・ツーリズムが根付くよう願っています。

認定制度には自転車を補完する場所の確保などが必要で、フェンスを設置し、工具等を用意する費用に45万円かかります。

想定スケジュール
2021年7月中旬:プロジェクト開始
2021年8月中旬 :フェンス設置
2021年8月末 :サイクリストに優しい宿 認定申請プロジェクト終了
2021年9月  :精算・リターン発送準備
2021年9~11月  :ご宿泊コースご提供
2021年9~10月  :円空仏の作成・展示準備
2021年11月  :集合仏の展示

これらの経費を超えて支援金が集まった場合には、コロナ対策設備の充実や新プランの準備費用など、お客様のより安全で快適な滞在のために使わせていただきます。

4.想定されるリスクとチャレンジ

今回はプロダクションファンディング(All in)での実施です。
もし目標金額に満たなかった場合でも、集まった金額は全てこれまでの損害補填と、旅館を維持するための費用に活用させていただきます。不足する金額は自己資金で賄いながら、「サイクリストに優しい宿」の認定も進めてまいります。


現時点での閉館は予定しておらず、コロナ禍が収束した際には再びたくさんの方にお越しいただけることを願いながら運営しております。しかし先が見えない状況が続いており、ご支援を頂戴したあと、やむを得ず営業が終了してしまう可能性もゼロではありません。
もしそうなった場合、ご宿泊のリターンに関しては、日程が合わないまま営業終了となってしまう可能性がございます。また、宿が閉業してしまった場合は、履行が難しくなるリターンが出てきてしまう可能性がございます。大変恐れ入りますが、あらかじめご了承くださいませ。

5.リターンについて

【3,000円】応援への感謝を込めて、御礼メールをお送りさせていただきます!

【5,000円】応援への感謝を込めて、当館オリジナルサコッシュ等をお届けいたします!
 御礼メール+まんでばやくサコッシュ+お箸セット+ポストカード

“よく見たら富山県” なデザインがユニークなコットンサコッシュ。
富山県のシルエットを背景に、富山弁の
「MANDE BAYAKU(まんでばやく)」のロゴを並べました。

「喜代多」の名が刻まれた、お箸セット。

【10,000円】応援への感謝を込めて、当館オリジナルトートバッグ等をお届けいたします!
 御礼メール+薔薇イラスト入りトートバッグ(ドイツ語ver)+お箸セット+ポストカード

きよたオリジナル、A4サイズがゆったり入る大きさのマチありトートバッグです。持ち手が長いので肩掛けもできます。

印刷されているデザインは、ドイツの慣用句
“durch die Blumen sagen” 「花を通して伝える」がモチーフ。

【10,000円】応援への感謝を込めて、当館オリジナルTシャツ【Sサイズ】等をお届けいたします!
 御礼メール+オリジナルTシャツ【Sサイズ】+お箸セット+ポストカード

【10,000円】応援への感謝を込めて、当館オリジナルTシャツ【Mサイズ】等をお届けいたします!
 御礼メール+オリジナルTシャツ【Mサイズ】+お箸セット+ポストカード

Tシャツのデザインは、富山の方言「なんTシャツ」と、
ゆるかわいい「うさTシャツ」の二種類。どちらが届くかは、お楽しみに。

【10,000円】円空仏を集めた集合仏(千体仏)を作りませんか?お名前入り千体仏の仏像を1体お配りします。
【70,000円】円空仏を集めた集合仏(千体仏)を作りませんか?お名前入り千体仏の仏像を7体お配りします。

喜代多旅館には地元作家さんの写真作品やガラス工芸作品など、様々なアートが飾られています。またフロント横には、富山県南砺市井波町の特産品である木彫の獅子頭が飾られています。

クラウドファンディングを行うにあたり、この大変な時期に支援して下さる方自身にも力になり、また他の方にも希望が湧くようなアートを作れないかと考えました。

今回、井波の彫刻家で工芸作家の谷口信夫さんのご協力を得て、10cmほどの小さな「円空仏」を集めた集合仏(千体仏)を作るリターンを追加しました。

円空さんは江戸時代、諸国を旅しながら仏像を彫り続けた僧侶です。その仏像は簡素ですが自由かつ独特な作風で、今も各地で親しまれています。

谷口さんは長年にわたりこの円空仏の制作・彫刻指導を続けてこられました。実は谷口さんは、NHKの連続テレビ小説『半分、青い。』のヒロイン愛用品として使われた木彫笛の制作担当者でもあります。

仏像一体一体に、支援者の方のお名前を入れ、集合仏を一定期間展示した後でお渡しします。


【30,000円】ビストロのご朝食付きで、6畳和室にご宿泊いただけます!

2名様までご宿泊いただけます。朝食にはシェフお手製のモーニングプレートをどうぞ。

支援者さまのご宿泊予定日については、メールにてやり取りを行います。

【50,000円】ビストロのご朝食付きで、12畳和室にご宿泊いただけます!

3名様までご宿泊いただけます。朝食にはシェフお手製のモーニングプレートをどうぞ。

支援者さまのご宿泊予定日については、メールにてやり取りを行います。

【250,000円】ご希望の日程で、全館貸切のご利用いただけます!

大浴場・小浴場、大広間(和室24畳)、ラウンジ、キッチン、和室、ユニバーサルルーム......。すべての空間をご利用頂けます。

6.応援メッセージ


(写真左より順に、明石博之さま・番場俊宏さま・ヴィヴィアン佐藤さま)

■リノベーションのプロデュース 明石博之さま

「リニューアルする以前の喜代多旅館におじゃましたとき、海外のお客さんが持ち込んだ自転車が玄関先に置いてありました。たしかに、喜代多旅館はサイクリストの拠点として、ちょうど良い場所にあるなと思ったことが印象に残っています。そういえば、現在の館内もサイクリストに優しい間取や造りであることを再発見しました!」

プロフィール>明石博之
1971年広島県尾道市生まれ。多摩美術大学でプロダクトデザインを学ぶ。卒業後、まちづくりコンサル会社に入社。2010年に妻の故郷である富山県へ移住。古民家のカフェをプロデュース・経営したことをキッカケに、まちに貢献する「場」をつくるプロデュース・空間デザインを仕事の軸として、富山の交流人口拡大に取り組んでいる。

-まちに貢献する「場ヅクル」をプロダクトアウト-
GNL- Green Note Label
グリーンノートレーベル 株式会社
代表取締役 明石 博之

■設計 番場俊宏さま

「美味しいものや素敵な風景に会いに、毎月のように富山に通っています。喜代多旅館は、泊まるたびに細かなリファインが続けられており、少しずつ成長を続けているのを感じます。今回もそうした宿泊客のためを思う女将や従業員のみなさんの挑戦を心より応援したいと思います。」

プロフィール>番場俊宏 
喜代多旅館のリノベーションプロジェクトに設計者として参画。建築を中心に、インテリア、家具、都市計画など、様々な分野のデザイン設計を行う株式会社エイバンバの代表として活動。オフグリッドハウスをはじめ、環境性能に配慮した設計を得意としている。

abanba
Toshihiro BANBA
株式会社エイバンバ一級建築士事務所 
番場俊宏
tel 045-226-5422 fax 045-226-5423

■ヴィヴィアン佐藤さま

「サイクリストに優しい宿」喜代多旅館

「私は尾道の観光大使をしていますが、尾道しまなみ海道はサイクリストの聖地。富山と共通していることは壮大な風景とそこを渡る風。目的地へ行くことだけではなく、そのプロセス自体を身体で楽しむ。土地は点ではなく、線や面として存在している。歴史ある喜代多旅館もまた過去からの線として構えている。疲れた身体を優しい線形の空間で癒す最高なひととき。」

ヴィヴィアン佐藤(美術家)

■北嶋 健樹さま

「富山は、義理の姉の実家があることも有り、なぜか縁がある場所だったりします。喜代多旅館のプロジェクトに参加させていただき、とにかく前向きに建物を維持する意志を感じる素敵な建物です。」

プロフィール>北嶋 健樹

Beach side Studio inc. 一級建築士事務所 代表 
社団法人 群馬千鳥推進協議会 代表理事
構造設計で培った技術ををもとに、様々な建物の設計を請け負っています。

7.おわりに

ここまで読んでいただいた皆さま、
ご支援していただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願い致します。
 きよたスタッフ一同

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  • 3000

    応援への感謝を込めて、御礼メールをお送りさせていただきます!

    • 御礼メール
    • 2021年08月 にお届け予定です。
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    応援への感謝を込めて、当館オリジナルサコッシュ等をお届けいたします!

    • 御礼メール
    • まんでばやくサコッシュ
    • お箸セット
    • ポストカード
    • 2021年09月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 残り11枚

    10000

    応援への感謝を込めて、当館オリジナルトートバッグ等をお届けいたします!

    • 御礼メール
    • 薔薇イラスト入りトートバッグ(ドイツ語ver)
    • お箸セット
    • ポストカード
    • 2021年09月 にお届け予定です。
    • 7人が応援しています。
  • 残り3枚

    10000

    応援への感謝を込めて、当館オリジナルTシャツ【Sサイズ】等をお届けいたします!

    • 御礼メール
    • オリジナルTシャツ【Sサイズ】
    • お箸セット
    • ポストカード
    • 2021年09月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 10000

    円空仏を集めた集合仏(千体仏)を作りませんか?お名前入り千体仏の仏像を1体お配りします。

    • 御礼メール
    • 円空仏1体(お名前入り)
    • 2021年12月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • SOLDOUT

    10000

    応援への感謝を込めて、当館オリジナルTシャツ【Mサイズ】等をお届けいたします!

    • 御礼メール
    • オリジナルTシャツ【Mサイズ】
    • お箸セット
    • ポストカード
    • 2021年09月 にお届け予定です。
    • 3人が応援しています。
  • 30000

    ビストロのご朝食付きで、6畳和室にご宿泊いただけます!

    • 御礼メール
    • 6畳和室ご宿泊(2名様まで/一泊朝食付き)
    • 2021年09月 にお届け予定です。
    • 4人が応援しています。
  • 50000

    ビストロのご朝食付きで、12畳和室にご宿泊いただけます!

    • 御礼メール
    • 12畳和室ご宿泊(3名様まで/一泊朝食付き)
    • 2021年09月 にお届け予定です。
    • 2人が応援しています。
  • 70000

    円空仏を集めた集合仏(千体仏)を作りませんか?お名前入り千体仏の仏像を7体お配りします。

    • 御礼メール
    • 円空仏7体(お名前入り)
    • 2021年12月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 250000

    ご希望の日程で、全館貸切のご利用いただけます!

    • 御礼メール
    • 全館貸切利用(10名様まで/一泊朝食付き)
    • 2021年09月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。