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江田島デジノマPJ進捗 Vol.15｜冷蔵庫導入と、明るく生まれ変わった廊下
vol. 26 2026-05-11 0
皆さま、こんにちは！トミーです。
ついに5月も中盤。6月のプレオープンに向けて、現場は最終仕上げの本格的な段階に突入しています。
今週は、キッチンが飲食店らしく激変した進捗と、明るく生まれ変わった廊下、そしてプレオープンに関する重要なお知らせについてお届けします。
重要なお知らせ：プレオープンの詳細が決まりました！
皆さまを万全の形でお迎えできるよう準備を進めていますが、プレオープン（邂逅飯店営業）の日程について、詳細が少し変更になりました。
・プレオープン（邂逅飯店営業）：6月6日(土) 10:00〜15:00
詳細は追ってご案内しますが、ぜひスケジュールの確保をお願いいたします！
なお、誠に申し訳ありませんが、リターンの一部がお届け延期されることになります。
詳細は、リターンごとに個別にご案内させていただきます。何卒ご理解いただければ幸いです。
先週のDIY進捗
今週の1番のDIYハイライトは、なんと言っても「業務用冷蔵庫」がやってきたことです！
これでキッチンの飲食店としての機能が格段に向上し、これからの飲食店営業に向けた準備が加速しました。
設置が完了し、すっきりしたキッチンでこれからカウンターを造作していくのが楽しみです。
そして、もう一つの大きな進捗は、廊下の床下処置（防水、除湿、防腐）と下地入れが完了したことです。
傷んでいた床を一度解体し、基礎からやり直したことで、廊下が驚くほど綺麗になり、空間全体がパッと明るくなりました。
既存の床を剥がして
床下の耐湿気対策のために床下に潜り込みました
コンパネで塞いだ上に、新しいフローリングをを貼る
分電盤も新しいのに交換して、キッチンの奥の部屋も全て羽目板も貼り付けることができました。
2階
2階奥の部屋
（作業中）新しく扉を造作し設置×2
（作業中）ワークスペース造作
2階手前の部屋
（作業中）壁を羽目板で化粧仕上げ
一階
1階キッチン
（完了）化粧板貼る
（作業中）キッチンデッキ下地
（作業中）羽目板塗装
（完了）二層シンク&冷蔵庫設置
廊下
（完了）床下処置(防水/除湿剤/防腐剤)
（完了）傷んだ床を解体
（完了）新しい床の下地を入れる
（作業中）床の化粧材を貼る
（完了）wi-fiの設置場所造作
玄関
（完了）玄関横窓枠を掃除&塗装
（作業中）現状床解体
日々の気づき：5月、一気に仕上げる決意
ついに5月。プレオープンまであと1ヶ月と少しとなりました。
今週は冷蔵庫が入り、飲食店としての形が見えてきたことで、いよいよという実感が湧いています。
ここからは、キッチンカウンターや寝室のワークスペースの造作、そして玄関周りの解体と基礎作りなど、最終仕上げが一気呵成に進みます。
焦る気持ちもありますが、冷蔵庫が来て飲食店らしくなった喜びをエネルギーに変え、一つひとつの作業を丁寧に、かつスピード感を持って進め、6月のオープンに間に合わせていきたいと思います。
来週のDIYスケジュールとお知らせ
来週もDIYを進めつつ、ツアーガイドの仕事や、週末にはカレーイベント「華麗なるカレーの饗宴」に向けた仕込みとイベント本番が控えています。
現在滞在中のデジタルノマドの納車手伝いなど、現場と外の仕事が入り混じる一週間になりそうです。
来週のスケジュール
5月11日：ツアー仕事（広島市）
5月12日：（DIY作業）キッチンカウンター計画、玄関片付け
5月13日：（DIY作業）キッチンカウンター造作、玄関床はがし
5月14日：（DIY作業）フローリング貼り続き、現在在住デジタルノマドの納車手伝い
5月15日：（DIY作業）玄関の基礎造作、水道引き込み
5月16日：（仕込み）ブリコラカレーの仕込み
5月17日：（イベント）華麗なるカレーの饗宴 @ブリコラ
コミュニティチャットグループへの招待
以下のリンクより、支援者限定LINEオープンチャットへご参加ください。
オープンチャット「コリビングハウス邂逅コミュニティチャットグループ」 参加はこちらから https://line.me/ti/g2/VaIERy_rgj20avuQDu0AXTVSpp5uXhfOamtFvQ
※ニックネーム（匿名）で参加可能です。 ※特典としてのご案内ですので強制ではありませんが、進捗の共有や皆様との意見交換を大切にしたいと考えています。 ぜひご参加いただければ嬉しいです！
今週も最後まで読んでいただき、ありがとうございます！ 6月のオープンに向けて、引き続きよろしくお願いします。
水口 智博（トミー）