北海道のラーメンの素晴らしさが評価される本をクラウドファンディングで実現!

北海道を代表する食文化、「ラーメン」。その真の素晴らしさを記録する「最高の一冊」を作りたい

  • 北海道

ー北海道を代表する食文化「ラーメン」。その真の素晴らしさを記録する1冊を作りたいー 完成した本は道内で市販物として販売する他、皆様からの応援で全国の公立図書館にも寄贈し全国にラーメン本を届けたいと願っています。

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このプロジェクトは、2017年5月25日23:59に終了しました。

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このプロジェクトは、2017年5月25日23:59に終了しました。

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ラーメンの興隆に一石投じたいと願う。

このプロジェクトについて

ー北海道を代表する食文化「ラーメン」。その真の素晴らしさを記録する1冊を作りたいー 完成した本は道内で市販物として販売する他、皆様からの応援で全国の公立図書館にも寄贈し全国にラーメン本を届けたいと願っています。


※過去に出版した「ラーメンガイドブック」の一例です。

私たちは札幌在住ですが、北海道ラーメンの魅力を多くの方々に知ってもらいたく、ラーメンのガイドブックを会社として発行してきました。これまで足掛け14年14冊のラーメンガイドブックを発行してきました。

しかし、今回はこれまでの実績や組織に頼ることなく、ラーメンガイドブック史上、最高の一冊を創り上げる、とラーメンに熱い思いを募らせる個人たちが結集しプロジェクトを立ち上げ出版を目指しています。

私達のスローガンは「北海道のラーメンの素晴らしさを、全国に向けて発信したい。その素晴らしさを記録に残し、後世に伝える。そんな本を作りたい。」です。

本が完成した際には、全国の公立図書館に本を寄贈し、北海道のラーメンの素晴らしさを伝えることができれば、と願っています。尚、寄贈する図書館は公立で3000箇所あるため、応援頂く金額に応じて寄贈する図書館数を決定させていただこうと考えています。

◎主要プロジェクトメンバー 
堺直樹:全国のラーメンを食べ歩く部類のラーメンフリーク。彼の右に出るものはいないというほどラーメンの知識・見識は抜群。その彼が全編の執筆も刊行する。これまで、数多くのラーメンガイドブックの編集にも携わる。

中松圭一:通算14冊のラーメンガイドブックの企画編集発行に携わる。特にラーメンの潜在的魅力を肌で感じ、様々な企画などを通じてその可能性の開花に注視するラーメンガイドブック編集マン。

特典について

●完成した「北海道ラーメン大全」を進呈いたします。
完成した「北海道ラーメン大全」を二冊プレゼントいたします。
支援額によって、冊数が変わります。

●本誌ページ内にて、ご協力いただいた方のお名前を記載させていただきます。
「北海道ラーメン大全」の記事内で、コレクター様の任意のお名前を記載させていただきます。
支援額が5,000円以上の方は、コメント(50字内)も一緒に掲載させていただきます。

弊社の過去ラーメン本を進呈
弊社で過去に出版しているラーメン本をプレゼントいたします。
支援額によって、冊数が変わります。

●お土産ラーメン2食入りを、3店舗、6食セットとして進呈いたします。
私たちのおすすめのお土産ラーメン(2食入り3店舗分)を6食セットとしてプレゼントいたします。

想定されるリスクとチャレンジ

私達の自力で本のみを制作する大まかな資金繰りの算段はついています。但し、あと80万ほど不足しています。今回ご支援をお願いする金額はこの不足額の70万円のご支援を出版をゴールに、更に、これを上回るご支援を頂いた場合には、全国のラーメンファンの目にも留めたいという思いから「全国の公立図書館への寄贈」(最大で3000箇所あるため全箇所は無理としても可能な限りの数を寄贈)させて頂きたく考えています。

私たちは全国のラーメンガイドブックを研究し、私達ができうる「最高の一冊」を創り上げることを目標にしています。私達が考える最高の一冊とは、これまでの全精力を傾けた集大成という意味合いと同時に、ここまで掘り下げた内容のラーメンガイドブックは恐らくないであろうとの自負の裏返しでもあります。

現在の進捗は、5月下旬の印刷に向けたほぼ作業工程は確定しており、ページの割付も確定しております。いよいろ、製作工程はラストスパートに突入しております。

◎全体スケジュール
5月下旬 印刷(本誌での氏名・コメントの記載の締め切り/5月25日)
6月中旬 店頭発売(6月10日予定)
※道内のセブンイレブン、道内のセイコーマート、札幌市のローソン、全道の書店にて発売
6月下旬 図書館に寄贈開始(7月中に対象図書館に寄贈を完了予定)

お時間が限られていますが、どうか皆様のお力を貸しください。

さいごに

ラーメン好きの皆さんと一緒に北海道のラーメンを一層盛り上げることができればと願っています。   

リターンを選ぶ

  • 3000

    ラーメン本セット

    • 【北海道ラーメン大全】2冊を進呈
    • 弊社の過去ラーメン本を2冊(2種類)進呈
    • 2017年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 3000

    誌面へのお名前の記載

    • 【北海道ラーメン大全】2冊を進呈
    • 誌面に「お名前」の記載
    • 2017年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 5000

    誌面へのお名前とメッセージの記載

    • 【北海道ラーメン大全】3冊を進呈
    • 誌面に「お名前」と「コメント(50文字)」の記載
    • 2017年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 10000

    お土産ラーメンセット

    • 【北海道ラーメン大全】3冊を進呈
    • 本誌誌面に「お名前とコメント(50文字)」を記載
    • お土産ラーメン6食(2食×3店舗)を進呈
    • 2017年06月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。