智頭町の美味しさと笑顔と智慧を
明日へつなごう！つくろう！つながろう！プロジェクト

「智頭町の美味しさと笑顔と智慧を明日へつなごう！つくろう！つながろう！プロジェクト」のコレクターのみなさま

この度はプロジェクトの応援、誠にありがとうございます！
3/1(月)に無事ファンディング期間を終え、リターンの発送の準備をしてまいりました。

大変お待たせ致しましたが、智頭町の方、明日の株式会社、横浜市立大学の学生で作った「智頭産ジビエ鍋セット」を3/17(水)に発送いたしました。

3/20(土)には、お昼の部11:00~13:00と夜の部18:00~20:00で、オンライン料理教室を開催致しました。

自己紹介をしてから、ジビエ鍋セットの具材とその他参加者の皆さまが自由に鍋にいれたい具材で、調理がスタートしました！

現地智頭町では、実際に作る様子も手元のカメラで見せてくださり、
智頭町の方のお話、鹿の捕獲の仕方、林業についてなど、現地の魅力もたくさん聞くことができました。
また、学生から今回のプロジェクトの振り返りをお話ししました。
参加者の皆さまは現地にとっても行きたくなったのではないかと思います！

ご参加くださった皆さま、どうもありがとうございました。

オンライン料理教室は、参加されなくてもおいしく召し上がっていただけるようレシピを一緒に送っておりますので、どうぞお好きなタイミングでお楽しみください。

これからも智頭町の応援、よろしくお願い致します！