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智頭町の美味しさと笑顔と智慧を明日へつなごう!つくろう!つながろう!プロジェクトをクラウドファンディングで実現!

智頭町の美味しさと笑顔と智慧を
明日へつなごう!つくろう!つながろう!プロジェクト

「幸せな人口減少」を掲げるSDGs未来都市【鳥取県智頭町】住民との交流を継続的に持つ「関係人口」=智頭町ファンを増やしていくことを目的とした産学連携プロジェクト

FUNDED

このプロジェクトは、2021年3月1日23:59に終了しました。

コレクター
130
現在までに集まった金額
809,734
残り日数
0

FUNDED

このプロジェクトは、2021年3月1日23:59に終了しました。

Presenter
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PRESENTER
吉永 崇史

青山学院大学国際政治経済学部卒業後、(旧)三井信託銀行勤務を経て、北陸先端科学技術大学院大学知識科学研究科博士後期課程修了。博士(知識科学)。富山大学学生支援センター特命准教授を経て、2013年4月より横浜市立大学学術院国際総合科学群准教授。専門は経営組織論。

【​残りわずか!智頭産ジビエ鍋セットの進捗状況!】

vol. 2 2021-02-22 0

皆さまのおかげで80%に到達しました!!ありがとうございます!
もうすぐ最後の一週間です。
残りわずか!な、智頭産ジビエ鍋セットの進捗状況をお知らせします。

みなさま、ジビエってなんのことかご存知でしょうか??
食べるために捕獲された野生の鳥獣で、馬・猪・鹿などは有名ですね。
それぞれサクラ、ボタン、モミジとも呼びます。

今回のプロジェクトのリターンである「智頭産ジビエ鍋セット」では、
おいしい鹿肉をご用意致します!!

普段あまり食べる機会はないのではないでしょうか?
こちらは調理前の鹿肉です。ご覧ください、とってもきれいな色ですね~


こちらのリターンは学生が中心となって進めているプロジェクトで、何味の鍋が一番おいしくなるのか試行錯誤中です。味噌、塩、醤油、豆乳などで研究しています。

写真は塩味鍋のようです↓

ご購入いただいたみなさま、来月を楽しみにお待ちください!

そしておいしそうだなと思ってくださったみなさま!
残りわずかですがまだご用意ありますので、智頭町の応援をぜひよろしくお願い致します!

参考:
ジビエ - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%93%E...

「サクラ」、「ボタン」、「モミジ」ってなんのお肉?得するお肉の雑学をご紹介https://www.cookdoor.jp/family-restaurant/dictiona...

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リターンを選ぶ

  • 1000

    とにかく応援したい!【サンクスメッセージ付き】

    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2021年04月 にお届け予定です。
    • 23人が応援しています。
  • SOLDOUT

    3500

    CHIZU Tシャツ(カラー・サイズ選べます)

    • 智頭町のロゴの入ったTシャツ
    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2021年04月 にお届け予定です。
    • 20人が応援しています。
  • 残り4枚

    5000

    智頭産ジビエ鍋セット(オンライン料理教室参加権付)

    • 智頭産のジビエ鍋セット(3〜4人前)+オンライン料理教室参加権
    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2021年04月 にお届け予定です。
    • 21人が応援しています。
  • SOLDOUT

    5000

    諏訪泉 人気!日本酒セット

    • 諏訪酒造の日本酒セット
    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2021年04月 にお届け予定です。
    • 40人が応援しています。
  • SOLDOUT

    10000

    タルマーリーの智頭プロジェクトオリジナルセット

    • タルマーリーの自家製天然酵母パン&クラフトビール&「腐る経済」1冊
    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2021年04月 にお届け予定です。
    • 20人が応援しています。
  • SOLDOUT

    20000

    智頭産ジビエ鍋+諏訪泉 人気!日本酒+タルマーリーセット

    • 智頭産のジビエ鍋セット(3〜4人前)+オンライン料理教室参加権
    • 諏訪酒造の日本酒セット
    • タルマーリーの自家製天然酵母パン&クラフトビール&「腐る経済」1冊
    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2021年04月 にお届け予定です。
    • 5人が応援しています。
  • 残り10枚

    20000

    智頭町スタンプラリー よう来んさった!

    • 石谷家~智頭宿~諏訪神社 おせっかいガイドさんと探検
    • 諏訪酒造 日本酒飲み比べ(お土産付き)
    • タルマーリービール呑み比べ
    • 智頭宿ゲストハウス楽之宿泊
    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2022年03月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り10枚

    30000

    古民家まるごと1棟貸し(1泊2日、4名様までOK)

    • 明日の家宿泊
    • 薪で炊くごはんとジビエ鍋
    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2022年03月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 残り5枚

    50000

    智頭町森林体験(1泊2日、5名様までOK)

    • 1日目:山菜を食す(みたき園)
    • 1日目:森林セラピーで森を体感
    • 1日目:林業の歴史 智頭林業資料館
    • 1日目:山に泊まる(ロッジorキャンプ)
    • 2日目:山で朝食
    • 2日目:木こり体験 林業の現場を知る
    • 2日目:セリ市場視察
    • 2日目:野生酵母パンランチ
    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2022年03月 にお届け予定です。
    • 0人が応援しています。
  • 50000

    とにかく応援したい!【ありがとう動画付き】

    • 学生からの感謝のメッセージと智頭町の魅力が伝わる動画
    • 学生からの感謝のメッセージ
    • 2021年04月 にお届け予定です。
    • 1人が応援しています。