5/30『U コミュニティダイニング vol.2』のご案内
vol. 23 2025-05-27 0
北欧デンマークで生まれた「フェッレスピースニン (fællesspisning)」が発祥とされる、様々な背景を持つ人々が一緒にテーブルを囲み、会話や交流を楽しむコミュニティダイニング。
盆宿Uでは、各回ごとにテーマを設け、地域性や季節の食材を用いたお料理を、みんなでテーブルを囲んで食べたり、時には一緒につくったりして、食を通した交流を楽しみながら地域の文化を体感していただくコミュニティダイニングを開催しています。
今回のテーマは「お蕎麦と、豆腐と、しっぽり日本酒」。
6月より盆宿Uカフェ&バーで提供予定の「とろろぎばさ冷がけ蕎麦」をメインに、できたて寄せ豆腐のバイキング、お蕎麦と豆腐にあう日本酒を、みんなでとろろをすりおろしたり、ぎばさを叩いたりしながら、楽しく美味しくいただく予定です。
地元の方も地域外の方も、ご家族やご友人と一緒でも、もちろん一人でも、ぜひ、お気軽にご参加ください。
【開催概要】
日 時|2025年5月30日(金)18時~20時(予定)
場 所|ラウンジU(盆宿U内)
参加費|2,000円/人(当日払い)
定 員|8名(先着順)
テーマ|「お蕎麦と、豆腐と、しっぽり日本酒」
・とろろぎばさ冷がけ蕎麦
・できたて寄せ豆腐バイキング
・蕎麦と豆腐にあう日本酒(別途キャッシュオン/ノンアルコールでの参加も歓迎です)
お申込|こちらのフォームよりお申し込みください。
★最新情報は盆宿U公式SNSより
Instagram @bon_yado.u
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