SHOPLIST GUIDE vol.01
vol. 1 2019-10-02 0
理想の商店街をつくる2日間のマーケットイベントArcade。約60店舗ある出店者を、和歌山県北部から南部そして県外ゲストの順に、10回に分けて紹介します。第1弾!
■ THE ROASTERS
from 和歌山市 / FOOD & MARCHE AREA
http://www.theroasters.jp
和歌山市の中心街から外れた緑豊かな小さな集落。その中にあるミカン倉庫を改装したコーヒー豆の焙煎所です。併設するカフェでは、店主・神谷 仁子さんとの会話を楽しみながら、香り豊かなコーヒーを味わうことができます。Arcade当日は、ハンドドリップコーヒーやカフェオレなどの他、コーヒー豆の販売も予定しています。
■ 食堂ことぶき
from 和歌山市 / FOOD & MARCHE AREA
https://shokudou-kotobuki.com/
釜炊きしたごはんと、和歌山の旬の食材を用いたおばんざい料理が自慢の食堂。2017年に、前身である人気店・オーガニックカフェti.poを全面リニューアルし、スイーツの美味しさはそのままに、さらに昼も夜もお腹と心を満たしてくれる現在の食堂へと生まれ変わりました。Arcade当日は、蒸し物や揚げ物、お粥などを販売予定。
■ SANDOYA
from 和歌山市 / FOOD & MARCHE AREA
https://www.facebook.com/SANDOYA321/
「こんなサンドイッチあったらいいな」という店主の思いを形にしたというサンドイッチ専門店。パンや野菜など、素材はどれも和歌山のお店から仕入れています。実店舗では、サンドイッチとハンバーガーの両方を味うことができる「3108(サンドヤ)プレート」を提供。今回Arcadeでは、お店で大人気のカツサンドを持って出店です。
■ むすび家
from 和歌山市 / FOOD & MARCHE AREA
https://www.facebook.com/omusubi.thx3f/
米は山形の「つや姫」、塩は沖縄の「北谷(ちゃたん)の塩」、海苔は佐賀の有明産を用いるなど、徹底的に素材にこだわるおむすび専門店。実店舗では、鮭・梅・たらこ・葉唐辛子・とりそぼろ・スパイシーツナマヨ・いくら…など具材も多数あり、選ぶのに迷うほど! 今回のArcadeでは、おむすびと、具沢山で人気の豚汁を販売予定です。
■ 小川農園
from 和歌山市 / FOOD & MARCHE AREA
https://www.facebook.com/ogawafarmwakayama/
レストランに卸す西洋野菜やハーブを育てている農園です。夏は和歌山市特産の新しょうがも育てています。Arcade当日は、新鮮な秋の野菜やハーブを販売。購入後、家でオリーブオイルと塩をかけて食べるだけでも絶品に! 生姜農家のジンジャーエールやパクチーモヒートなどのドリンクの販売も予定しています。
■ くくたちshop+cafe
from 和歌山市 / FOOD & MARCHE AREA
https://kukutachi.jimdo.com/
店主・正田 明日香さんが、実体験から良いと感じたものをセレクトしている、和歌山名産物のお土産屋。その中でも、特に農家さんこだわりの食品を選りすぐって、今回のArcadeで販売します。「新鮮なものを贅沢に使用していて、美味しさが格別。見た目にもこだわった品々は、お土産やギフトにもおすすめです」と正田さん。
上記の商品はあくまで予定ですので、状況により多少変更になる場合があります。ぜひ、当日を楽しみにしていてください。出店者紹介、まだまだ続きます!
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