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地域と繋がり、地元・青森へ還元する。1日1組限定のホテルの立ち上げをクラウドファンディングで実現!
「青森に宿を作りたい!」という19歳の頃に人生の目標ができてから、8年!
夢が現実になる最後の後押し!
青森に1日1組限定の宿「Hotel, OTTABIO」を2024年春に開業する為にご支援を頂きたいです!
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こんにちわ! 青森の魅力を発信するメディア「Aomori &You」を運営している三上未夢(みかみみゆ)と妻神和(さいかみのどか)です。青森南高校外国語科の同級生で、一緒に「青森にホテルを作る」という目標を掲げて活動してきました!
「青森に宿を作りたい!」という19歳の頃に人生の目標ができてから、8年!
夢が現実になる最後の後押し!
青森に1日1組限定の宿「Hotel, OTTABIO」を2024年春に開業する為にご支援を頂きたいです!
皆さんのご支援・応援のおかげで、第一目標だった400万円を達成する事ができました‼‼
心から感謝申し上げます。このご支援のおかげでホテルに必要な家具や家電、アメニティなどを購入する事ができます。
そして、私たちはクラファン終了の10月31日まで「理想の宿」に近づけるために次の目標の500万円を目指します。こちらの資金は、ホテルに置く青森県の作家さんのお皿や伝統工芸品の購入費に充てさせていただきたいと思います。
このクラファンを支援して頂いた皆さんには、Hotel, OTTABIOオープンの暁にはオープンパーティにご招待させていただきたいと思っています。
引き続き、Hotel, OTTABIOを応援よろしくお願いします!!
↓↓↓本文
こんにちは!
「Aomori &You」代表の三上未夢(みかみみゆ)と申します。
19歳の頃「青森に宿を作りたい」と思い、仲間と青森の魅力を発信するメディア「Aomori&You」をスタートしたのが、2020年。
「青森にホテルを作る!」を目標に、ホテルができたらゲストに紹介したい青森の人へ取材や弘前ガイドブックの販売など、今できる事を実行してきましたが、 遂に2024年春のホテルオープンに向けて動き出しました!
私たちが活動開始から目標に掲げている 「県外に出た友達が働ける場所、そして世界や県内外でお世話になった人たちが、私たちの好きな青森を体験してもらえる場所を世界中に提供する」という大きな目標を実現するため第一歩となるプロジェクトです。
その第一歩目となるのが 「Hotel,OTTABIO(オタービオ)」です。
私たちの力だけではこのプロジェクトは達成できません。たくさんの方々に関わっていただきながら、ホテル開業を目指します!まだまだ未熟な私たちですが、夢に向かって全力で頑張っていきます。
私たちの活動に興味を持って下さった方、共感して下さった方、ぜひ温かいご支援をどうぞよろしくお願いします!!
◆目次
「青森に宿を作りたい」と思ったのは19歳の時。今から8年前のことになります。
高校卒業後、海外大学へ進学する為地元青森を離れました。
東京の留学専門学校(NIC International college in Japan)に通っていた頃、夏休みに青春18きっぷを使い、西日本をゲストハウスに泊りながら一人旅をしました。
そこで出会う旅人や地元の人との交流が楽しくて、私も「青森にこんな場所を作りたい!」と思ったのが一番はじめです。
私の原点とも言えるスイスでの学校生活
その後、スイスのCesar Ritz collegesという大学へ進学し、
3年間の大学生活でレストランサービス、ハウスキーピングからホテル経営までホテルに関わる事を基礎から勉強しました。
3年間の大学生活で特に印象に残っているのが実際にホテルで働くインターンシップです。わたしはスイス、メキシコ、コスタリカのホテルでインターンシップをしました。
大学3年間「ホテル経営学」を勉強し、ホテルという箱を知れば知るほど、
私にとってホテルという存在は、
「なんでもできる空間」
「その土地の衣食住を体験できる」
「関わる人が多い分、地元の大切な仲間と一緒に働く事ができる」
「その土地にダイレクトに還元できる場所」
それがホテルと思うようになりました。
大学卒業後は、日本のホテルに就職しました。
京都のFour SeasonsではMIT(Manager in Training)というプログラムを修了し、その後広島・生口島のAzumi Setodaのオープニングスタッフとして日本では2軒のホテルで働きました。
日本のホテルで働いていた頃、いつも思っていたことがあります。
「自分は一人前のホテリエになるために修業の身だ!」
「でも、どうして青森でホテルを作りたい!と思っているのに、他の地域で、、」
「他の地域の為にじゃなくて、自分の生まれ育った場所に還元できることはないか、、、」
そんな風に思いながら、自分の夢に近づけていない不安と葛藤していました。
そして、青森にいなくても夢の実現の為に何かできないか?と思い、2022年2月に始めたのが「Aomori &You」というメディアでした。
まずは、私が県外にいる時からホテル開業前にできることとして「大好きな青森を知って欲しい、来るきっかけになって欲しい。」という思いで始めました。
私の思いに賛同してくれた、高校3年間同じクラスだった妻神和がサッカースペイン留学をした後、地元青森に帰省し、一緒のチームとして活動しております。
スタート当初は京都と青森でそれぞれ青森の魅力を探索し、今では2人とも地元青森へUターンしチームとして活動しています。
具体的な活動内容は、
・ホテルができたらゲストに紹介したい青森の作家さんやお店屋さんへの取材・記事紹介
・オリジナル弘前ガイドブック「Be a Local in Hirosaki」の制作・販売
・青森若者コミュニティUNUN(うぬうぬ)の運営
などなど、その時「今」できることを続けながらホテルの準備を進めてきました。
この2年間、青森の店主・職人・スポーツ選手など、総勢20名以上への取材をし、のべ150記事以上の青森の魅力発信記事を書いてきました。
青森にUターンしてから、どこにホテルが在ったらすてきだろうとずっと探していました。
漠然と「自然が近い場所」がいいなあと思っていて、西目屋、湯段、嶽、、、と候補地を探していた所、出会ったのが百沢温泉向かいにあるこの三角屋根の建物です。
20歳の頃、スイスのホテルでインターンシップをしていた頃に書いたメモ
スイスのGstaadという町のホテルでインターンシップをしていた頃、スイスの山小屋・シャレ(chalet)がすごく印象的で、、、
わたしのDream Noteに「いつか岩木山の近くでシャレのような建物でホテルをしたい」と書いていたんです。偶然か必然か、そっくりのこの建物に巡り合いました。
ここを私の夢のスタート場所にすることにしました。
Hotel, OTTABIOがあるのは、青森県津軽地方のシンボル 岩木山の麓の村・百沢地区です。
ホテルのすぐ近くには、岩木山をご神体としている岩木山神社があり、周辺には百沢スキー場、大森勝山遺跡、世界一の桜並木などの観光資源となるスポットも数々あります。
それだけではなく、 お山参詣や湯治場としての文化が残っている“面白い、ポテンシャルがある場所”だと感じています。
しかし、岩木山周辺だけでなく青森県はまだまだ観光を受け入れる側としての課題が多いのも現状です。
このような今ある青森の観光課題を解決できるホテルを作りたいと思っています。
Hotel, OTTABIOは、岩木山の自然に囲まれた1日1組限定の宿です。
ここには、コンビニもスーパーも徒歩圏内にありません。しかし時折岩木山神社の太鼓の音が聞こえたり、小川のせせらぎや鳥の声、夜には満天の星空、夏にはホタルが姿を見せたりと、その土地の音や眺めを堪能できる、ゆっくりとした時間が流れる場所です。
今まで国内外で出会った人たちに「自分達の好きな青森で、Aomori&Youを通して出会った人たちと、なるべくここにあるもので一緒におもてなしをする場所」となってほしいと思っています。
三角屋根の平屋建ての中には、3部屋のベッドルーム、書斎、暖炉があるリビングルーム、キッチンがあります。特にリビングは、天井が高く、大きな窓を通して入る光や木の香りが心地よい空間です。
リビングルームのイメージ図
ベッドルームのイメージ図
敷地面積2168㎡。
広い庭には、岩木山の湧き水からできた小川、イワナ釣りができる池、焚火スペース、畑があります。みんなでBBQするのも良いですし、ただ焚火をしながらぼ~っとしたり、星空を見上げたり、、、使い方は様々です。
アメニティやホテルで使用する物は、青森で作られたものや青森県内のお店の物をメインに使います。
Hotel, OTTABIOでは、宿でゆっくりするのも良いですが、地元の案内人によるプライベートな体験で青森を楽しんで頂きたいです。
◾️現在計画中のプラン
■食事について
Hotel, OTTABIOにはレストランはありませんが、 お客様一人ひとりに合わせた食事プランを提供する予定です。
宿でゆっくりしたい方には出張シェフ、自炊、BBQ、ピクニックを。そして、弘前市内には日本料理、フレンチ、イタリアンレストランからお手頃な居酒屋まで、青森の食材を存分に楽しめるレストランが沢山ありますので、私達が予約手配をしご案内致します。
①“青森”を海外のゲストにおもてなしできる場所
例)海外のゲストが安心して青森を楽しめるように英語やベジタリアン・ヴィーガン・ハラル・グルテンフリーなどの食事制限に対応できる飲食店を増やします。
②当たり前に環境にいい選択を
「サステナブル」という言葉がよく聞かれるようになりましたが、Hotel, OTTABIOでは自然が豊かな青森で“当たり前に”環境に配慮した選択ができる事を目指します。
③青森の“ラグジュアリー”
「青森での贅沢とは何なのか。」を定義、提供していきたいと考えています。職人さんが一つひとつ作った伝統工芸品やここでしかできない体験に付加価値を生み出していきます。
現在は、ホテルの庭を整備してます。
【ホテルの詳細】
場所:青森県弘前市百沢字寺沢290‐8
定員:最大8名
敷地面積:2168.4㎡(656坪)
設備:ベッドルーム3部屋、リビング、ライブラリー、キッチン、バスルーム、テラス
価格:1泊50,000円~(4名利用)
オープン予定:2024年4月
三上未夢(Miyu Mikami)
1996年生まれ、弘前出身。青森南高校外国語科。Cesar Ritz colleges卒業。三上未夢の事をもっと知りたい方は、こちらから↓↓↓
【Aomori & You メンバー紹介】A&Uを作った三上未夢ってどんな人?
妻神和(Nodoka Saikami)
1996年生まれ、青森市出身。青森南高校からの同級生。一緒にAomori &Youを運営してきた現役サッカープレイヤー。妻神和の事をもっと知りたい方は、こちらから↓↓↓
【Aomori &You メンバー紹介】敏腕マネージャー 妻神 和(さいかみ のどか)ってどんな人?
今回のプロジェクトでは、Hotel, OTTABIOの開業に伴う1000万円のうち、ホテルに必要な家具・家電やアメニティ類などの備品購入費と運営費をご支援いただきたいです。
Hotel, OTTABIOでは、できるだけ地元のモノを使用し、地元の方にダイレクトに還元できるようなモノ選びを目指しています。支援していただいたお金で、ホテルで使用するものを購入させていただき、大切に長く使い続けます。そして、県外・海外から来て頂いたゲストが今後、購入できる仕組みを作っていきます。
10月31日の期限前に目標金額に達した場合は、ストレッチゴールとして600万円を次の目標として設定し、お客様により快適に過ごしていただけるように家具やアメニティーのグレードアップ為の費用に充てさせて頂きます。
■スケジュール
~2023年~
9月~10月 クラウドファンディング
10月~12月 改修工事
~2024年~
3月 旅館業法簡易宿所免許 取得
4月上旬 プレオープン
4月中旬 グラウンドオープン
Hotel, OTTABIOは現在も着々と2024年4月のオープンに向けて準備を進めておりますが、目標金額に達成しない場合は自己資金で補填し、予定通りのオープンを目指します。リターン品も目標金額が達成しない場合でも、必ずお届け致しますので、ご安心ください。
万が一、工事に遅れ、開業時期の遅れ、またはリターンに支障が伴う場合はご支援くださった皆様にご報告を差し上げ対応させて頂きます。
◆気軽にデジタル弘前ガイドブックで応援!(3,000円)
◎スマートフォン、タブレット、パソコンで見れるデジタル版ガイドブック。
②弘前ガイドブック購入で応援(5,000円)
◎青森にUターンしてから、「弘前で自分がおすすめしたいお店」を13軒、一店一店取材をし、紹介している“弘前ガイドブック”。 店主の思いやお店ができるまでのストーリーを知ることができ、弘前の観光のお供におすすめです。
◎1つ1つ紙漉きで作り、活版印刷したハンドメイドペーパー栞、 そして、私たちの好きな弘前の風景のフィルム栞付き。 ※手作りですので、個体差があります。ご了承ください。
◆OTTABIOロゴ入りマイカップ「stojo」で応援!(10,000円)
◎3年ほど愛用している折りたためるカップ「stojo(355ml)」
Hotel, OTTABIOではなるべく使い捨てのモノを使わないという取り組みを行います。その1つとして、毎日飲むコーヒーのカップをマイカップにしてみるのはどうですか?
◆【ゆきの木】青森アメニティ購入で応援①(10,000円)
※写真の石鹸は3個ですが、お届けするのは1個です
◎ホテルで使用予定のアメニティ。 白神山地の水、青森発の美容保湿成分 プロテオグリカンなど青森県産の素材を配合した無添加の石鹸「雪の泡せっけん」
「いつか自分のホテルのアメニティーで使いたい!」と思い、独占取材をした記事はこちら↓
https://aomori-and-you.com/yukinoki/
◆【Deep Breath】アメニティ購入で応援②(20,000円)
◎青森出身のインフルエンサー井村亜里香さんプロデュースの青森天然青森ヒバの天然成分を配合した「マルチスプレイ・バスミルクセット」 Hotel, OTTABIOでは枕元や玄関などに置かせていただく予定で、森林を感じさせるような優しい香りがOTTABIOでの滞在をより素敵なものにしてくれるでしょう。
【井村亜里香】 青森県生まれ インフルエンサー/2歳の女の子ママをしながらDeepBreathディレクション、プロデュースしながら活躍中。
Deep BreathのInstagram アカウントは、こちら→ @deepbreath_hiba
◆青森素材を活用したアメニティ購入で応援③「LaViePre」(50,000円)
◎ホテルで使用予定のアメニティ「LaViePre APG化粧水・乳液・クリーム」サケの鼻軟膏から抽出した「プロテオグリカン」、青森りんごが原料の「APセラミド」、100年以上も途絶えていた国産甘草を復活させた「津軽甘草」などの青森の素材が使用され、白神山地の青池をイメージしたボトルが美しいスキンケア商品です。(https://shop.laviepre.co.jp/)
◎世界自然遺産の白神山地で発見された『白神の森乳酸菌』とプロテオグリカンが配合されたフェイシャルマスク(https://shirakami-lactic.jp/)
◆青森の食「ばっちゃの葉取らずりんご」で応援①(10,000円)
◎Aomori &Youの三上未夢の祖母で、Aomori&Youのリール動画で人気のばっちゃ(82歳)が育てたりんごを送ります。
◆「佐藤ファームリンゴジュースと岩木山産メープルシロップ」青森の食で応援②(15,000円)
青森県産のリンゴジュースと青森県産メープルシロップをご用意しました。
◎ジュースのラベル作りなどをお手伝いした平川市のりんご農家 佐藤ファームの4種類の青森県産りんご果汁100%使用のストレートりんごジュース。 甘さよりもスッキリとした味わいの強いストレートジュースです。
◎Hotel, OTTABIOのご近所さん「メープルハウス山村」の岩木山に自生するイタカエデのメープルシロップ。さらっとした上品なメープルです。
◆OTTABIO庭園に植栽する「あなたの木」(30,000円)
◎OTTABIO庭園へ岩木山に自生している木を植えます。 あなたの木として名札を付けさせていただき、メンバーが心を込めて育てます。
⑩宿泊して応援(1泊・2泊・7泊分)
◎素泊まりプラン
◎追加オプションは予約の際にご確認ください。
通常は、1泊50,000円(4名利用時)です。4名以上の場合は、1名追加料金がかかります。
クラファンの宿泊券では、何名様でもご利用いただけます!
※チケットはご家族・お友達譲渡も可能です。 ※宿泊予約は、後日予約サイトをご案内いたしますのでそちらからご予約いただきます。 ※開業日が遅れる場合は、宿泊可能なスケジュールを別途ご案内いたします。
◆事業者向けリターン
Instagramフォロワー7100人のAomori&Youの運営から得たノウハウを生かして、お店や商品の発信のお手伝いをします。
(Uターンする前から弘前オランドで沢山の方と繋げて頂いているさきさん)
株式会社ORANDO PLUS 代表 石山紗希さま
大学生だった時に、こんなことしたい!という資料と共に初めて会って話した時のことをよく覚えています。初対面だったけど「あ、この子はマジでやる子だ」と思いました。
Uターンして、たくさんの仲間を増やして、有言実行のホテル開業、とても楽しみです。 ゲストハウスORANDOの二階はみゆちゃんなしにはオープンできませんでした(マジで)。仲間の一人として支えてここまで一緒に育ててくれてありがとう!その前向きな姿勢にいつも本当に助けられました。
世界中探しても、弘前でしか、みゆちゃんにしかできないホテルを楽しみにしています。 心から応援しています&サポートも全力でします!泊まれるの楽しみだ~
(UNUNのホープ!りえちゃんの文才に惹かれて、コピーライターとして手伝ってもらっています)
ローカルから革命を 小山内理絵さま
ローカルから革命をとして活動しています 小山内理絵です
出会いは去年の春
虹のマートの休憩スペース
私がロー革をはじめようと足掻いていた頃
懐中電灯を持ったみゆさんが私を照らして
なんかバチっと目が合ってしまった
そんな感覚でした
見つけてくれてありがとう、みゆさん
今回のホテル誕生にあたり、みゆさんの描く夢のお手伝いを少しばかりさせていただきました
夢が叶う瞬間を近くで見れるって最高です
青森の、この街の、人の可能性を見出して
懐中電灯で明るく照らすように
ここがそんな場所になりますように
(Aomori&You を始めた頃から、目標にしているCureted Kyoto)
Curated Kyoto Sara Aikoさま
「青森でホテルをオープンしたい!」という夢を語ってくれてから、早くも2年が経ちましたね!2年の間に夢を実現するなんて、本当に素晴らしいことです。私もその成長を感じ、感動しています。この2年、京都から青森での活動をインスタで見守ってきました。日々、積極的に人とつながり、青森の魅力を日本そして世界に発信する姿勢は、本当に素晴らしいと思っています。
忙しい中で、私のCurated Kyotoのお仕事にも協力していただいて、みゆちゃんがいなかったら実現できなかったことがたくさんあります。本当に感謝でいっぱいです。
新しいホテルのオープンが楽しみです!これからもどんどん、青森の魅力を世界に発信し続けてくださいね。
(初めてのAomori&You名刺からホテルのプロジェクトまでずっとお世話になっています。Hotel, OTTABIOのロゴも作って頂きました)
SUNDAY SEASIDE島村鈴香さま
名刺を作りたいとアトリエに来てくれたのがきっかけで知り合ったAomori & Youの2人。SNSを駆使した若い世代ならではの切り口で青森の魅力を紹介していくセンスとエネルギーを持っていて、青森の魅力は当たり前にあるいつもの日常にこそあると強く思わせてくれました。
これから2人が作るホテルは、県外、海外の人々を青森に呼び込む拠点地。ここから青森に繋がるコンテンツを沢山用意してくれています。青森で生まれ育ち、外の世界も見てきたからこそ青森の温かな豊かさを観光資源として活用できる貴重な存在です。
青森に来てくれた人たちにお勧めできるホテルが出来るのはとても嬉しく楽しみです。理想が実現できるように心から応援しています!
(京都のホテルで働いていた頃にお世話になった上司で、私の憧れのホテルマンです)
名古屋観光ホテル 副総支配人 想田由二さま
国内外のホテルで30年ほど勤務し数多くのホテルを見てきました。そのほとんどが、豪華さや贅沢さ、そして利便性を追求し続けているなか、ホテル本来のあるべき姿である「安らぎ」を自然に囲まれた理想的な場所で提供する。素晴らしい試みですね。
小川のせせらぎ、小鳥の声、満天の星空。自然の美と共に理想的なホテルの姿を具現化する皆さんの情熱と努力にエールを送ります。そして、Hotel, OTTABIOがお客様に心地よいひとときを提供し、多くの方々に愛される場所となることを今から楽しみにしています。
(ほぼ同じタイミングでUターンして、青森を共に盛り上げていく先輩です)
株式会社生き活き市場(虹のマート) 専務取締役 浜田大豊さま
「自分の好きな青森」を発信する、メイドイン津軽のメディア「Aomori&You」。 彼女たちが、ついに自分たちの「好き」を詰め込んだホテルを造る。そう聞いた時、彼女たち自身と同じくらいわくわくしている僕がいました。数人で初めた彼女たちの活動も、今では多くの人が青森を好きになる「きっかけ」となるメディアとなりました。皆さんの協力で始まる今回のホテルも、きっと誰かの「好きな青森」になると期待しています。
海外を飛び回ってきた私たちは、地元青森の素晴らしさを国内だけでなく、世界中に発信していくためにAomori &Youを通して、日々活動して参りました。
一度は海外に目を向けた私たちが地元青森に戻ってきた理由は、共通しています。地元青森が世界中どこを探しても「唯一無二の場所である事」「世界に誇れる場所であるという事」です。
皆様が海外の観光地に胸を躍らせ旅するように、私たちは地元青森に世界中の方々をお出迎えしていく覚悟があります。
ぜひ、私たちの夢のはじまりである「Hotel, OTTABIO」の誕生のご支援を頂けましたら嬉しいです。
1000 円
3000 円
5000 円
10000 円
SOLDOUT
10000 円
残り13枚
10000 円
15000 円
残り48枚
20000 円
残り10枚
30000 円
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35000 円
残り13枚
45000 円
残り50枚
50000 円
残り28枚
50000 円
50000 円
残り9枚
70000 円
残り2枚
70000 円
残り9枚
150000 円
残り10枚
210000 円
残り4枚
500000 円