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奄美群島地ビールPROJECTをクラウドファンディングで実現!
これまで2度にわたる試作品をつくり、島人や島好きの人にご試飲して頂きながらみんなで島地ビールを考えてきました。そんな島地ビール「AMAMIGARDEN」の一生に一度の初仕込みを応援してくださる人に届けるプロジェクトです。
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奄美大島瀬戸内町で地域おこし協力隊で活動している泰山です。 この度、2016年度より奄美群島の特産品を活用した地ビール開発に取り組んでいます! 好きな言葉は、 「百聞は一見にしかず、百見は一考にしかず、百考は一行にしかず、百行は一果にしかず 」
これまで2度にわたる試作品をつくり、島人や島好きの人にご試飲して頂きながらみんなで島地ビールを考えてきました。そんな島地ビール「AMAMIGARDEN」の一生に一度の初仕込みを応援してくださる人に届けるプロジェクトです。
鹿児島県 奄美大島 瀬戸内町で地域おこし協力隊をしている泰山 祐一(やすやま ゆういち)です。
奄美群島は2017年に国立指定公園となり、2018年には世界自然遺産登録を目指している島でもあります。
そんな私の両親はともに奄美で、私自身も純奄美人です。2015年に地域おこし協力隊として、自分のルーツである奄美大島に孫ターンしました。現在31歳です。
私が活動している地域はまさに過疎化した限界集落エリアです。なぜ私が奄美という地で、地ビール事業に取り組もうと思ったか・・・
いかがでしたか^^?
(詳しくご説明しますと、下記の通りです)
↓↓
島で約2年間、なぜ過疎化していくのかという問題点と向き合いながら活動を行っています。
この現状を体感して、「私の力ではどうすることもできない」と、この問題も直視せずに、自分だけ島の生活をのんびり過ごすという選択肢もありました。
しかし、心の底で「島をよくしたい」「私にできることは?」という気持ちがありました。
島に住んでいる人はこの気持ちを多くの人がもっているんではないかと思います。
島の若者が、一つの業に挑戦し、その行を成す。
【難儀は買うてでもせえ】
挑戦することでしんどいこともたくさんあると思います。しかしこの挑戦が次挑戦する島の若者への希望にもなるのではないか。大変なことだろうけど、島興しをしたい。一歩自分が前に出て挑戦してみよう。
【ストグレ魂】:負けん気魂
という気持ちなのかもしれません。
島を楽しく、 自分も好きなコトで島貢献できることをしようと行動にうつしたのが、『奄美群島 島地ビールプロジェクト』です。現在、奄美群島には島の原材料を使った島地ビールが存在しません。だからこそ、この島地ビールを通じて、島をもっと楽しく、魅力的にしたいと思っています。奄美のビールに島の素材が入っているからこそ、島の経済も島人も島が好きな人にとっても豊かになると思うんです。
そしてつい先日立ち上げた法人が、
「奄美はなはなエール」:奄美の乾杯を応援するビール会社です
※WEBサイト:http://www.amami-hanahana.com/
このWEBサイトも島に住んでいた方が作ってくれました。
-地域おこし協力隊ビジネスアワードを通じて-
2016年に総務省の事業にて地域おこし協力隊の現役・OBを対象とするコンテストがありました。そのコンテストで全国6件の中に採択を頂きました。2016年はその事業の支援を受け、奄美群島島地ビール「AMAMIGARDEN」を委託醸造にて2度の試作品を開発しました。総勢500名を越える方たちに、試飲していただき、みんなで一緒に味について考えてきました。
1.パッションフルーツウィートエール
2.黒糖スタウト
3.たんかんペールエール
※一般小売希望価格:各680円(税抜)販売予定
全て、無濾過・非加熱で酵母イキイキ!
今後も奄美群島の特産品を活用して、様々なフレーバーを使った島地ビールもお届けする計画ですそして世界には100種類を越えるビアスタイルが存在します。(私はこれだけのビアスタイルがあることを知らず、人生損するところでした・・・) そんな奄美の特産品とマッチするビールを幅広く、表現していきます。
※試作品を飲んだことがある人はわかると思いますが、試作品段階でかなり好評です!
※ブランディング・デザインも、島人のYUNA TOYOSHIMAさんが制作してくれました。
奄美の乾杯のビールが島地ビールで、二杯目から島の黒糖焼酎を飲んで、島の郷土料理を食べる。そして島唄、島の踊りを楽しむ。想像しただけでワクワクしませんか?
昨年に90歳を超えたじいちゃんが元気だったころに、「ビール会社で島興しするから」「地ビールにじいちゃんのタンカン使わせてね」「ビールできたら飲んでね」等と話をしていました。
私の大切なじいちゃんが今年の一月に亡くなりました。そんなじいちゃんが数十年育ててきた、タンカンの木。じいちゃんが最後の一年じいちゃんの手で育てたタンカンを「タンカンペールエール」の原材料の一部に使用します。
じいちゃんには飲んでもらえないけど、そんな想い出を今回応援して下さる方々へお届けさせてください。
「百考一行にしかず」
いくら考えるより、一つの行いに勝るものはない、という意味の言葉です。
どうやったらうまくいのか?100%うまくいくためには?
ずっと考えていたら、時だけが流れていきます。時がたてば、集落の過疎化もどんどん進んでいってしまいます。私たちの考えるためだけに他の人の時間を止めることはできません。ならば同じ時間を刻むのであれば、人としても事業としても成長を信じ、島地ビール事業をやりながら、考えよう。一行前に、踏み出していくというメッセージです。
答えは、「繋がり」
島のモノが入ったものを購入することで、島の一次産業と繋がれます。
AMAMIGARDENを飲むだけで、 奄美群島で頑張っている一次産業従事者を応援にも繋がります。それが島興しにつながります。
そして私は一次産業従事者を尊敬しています。
だから買いたたきはしません。奄美の原材料をご支給いただけるパートナーと尊敬・応援しあえる関係をつくります。
一.今後私は、奄美群島に島地ビールの醸造場を造りたいという夢があります。
一.今後私は、奄美群島にブルーパブ(ビール醸造場+飲食店)をオープンさせたいという夢があります。
一.今後私は、奄美群島でつくった地ビールの原材料でオール奄美の地ビールを造りたいという夢があります。
一.今後私は、地元で育った若者が奄美はなはなエールで働きたいと思っていただける一番人気の会社にしたいという夢があります。
一.今後私は、この会社の発展を、地域の子供たち若者のチャレン ジに還元していきたいという夢があります。
一.今後私は、十年後に奄美群島内でビール市場のシェア30%を達成するという夢があります。
奄美群島で誰もやったことのない挑戦です。
6月中:酒類販売免許の取得(※現在申請中)
夏頃:AMAMIGARDEN販売
※酒販売免許取得の関係で、販売が遅れ、返礼品の発送が遅れる場合がありますのでご了承ください。
【初仕込みAMAMIGARDENセット3種】
初回限定タンカンペールエールと黒糖スタウトとパッションウィートエールの3種です。
支援額に応じて、お送りする本数が変わります。
※お酒となりますので、20歳以上の方が対象となりますのでご注意ください。
※非加熱・無濾過の酵母イキイキとなりますので、要冷蔵商品となります。
【初回限定AMAMIGARDENオリジナル手ぬぐい1枚】
AMAMIGARDENの瓶の世界観のデザイン柄が入ったオリジナルデザインの手ぬぐい(約35cm×90cm)です。
※2種類のカラーの中よりお好みのデザインをお選びできます。
※島人のYUNA TOYOSHIMAさんがデザイン制作してくれました。
①ピンク色
②青色
※デザインは制作途中でイメージとなります(少し線を細くするなど調整します)
※多少色など異なる場合がございますので予めご了承ください。
【AMAMIGARDENオリジナルバッグ】
AMAMIGARDENのオリジナルバッグ(W36×H37×D11)です。
※6種類のカラーの中よりお好きな色をお選びできます。
※島人のYUNA TOYOSHIMAさんがデザイン制作してくれました。
①黒糖カラー
②タンカンカラー
③パッションカラー
④青色
⑤緑色
⑥赤色
※デザインはイメージです。色も若干異なる場合がございますので予めご了承ください。
【『SLOW LIFE, SLOW BEERツアー』へご招待】
奄美大島のスローライフを楽しむツアーへご招待。宿泊費や食費も込み、更にはマッサージ付の2泊3日プランです。ツアー中は、奄美大島の絶景スポットを巡りながら、AMAMIGARDENが車中で飲み放題です。
※2017年10-11月頃を予定。ツアー実施日はコレクター様の予定に合わせて調整します。
など
現在奄美群島には島地ビールはなく、このAMAMIGARDENが奄美の島地ビールの顔になります。
<よく地ビールであると思いますが、一度飲んで終了。>
味だけしか見られないんですよね。
当然味もものすごい大切です。
しかしその商品のストーリー(コトや想い)を売りにしたいと考えています。
単なる消費ではなく、このAMAMIGARDENを飲むと、気持ちが晴れやかに島と繋がれる。
もう一度飲みたい、飲み続けたい、紹介したい、となるような素敵な島地ビールを目指します。
理想は、
『奄美が好きだから、無条件に私はAMAMIGARDENを飲みたい』
だからこそ素敵な奄美群島のポテンシャルを発揮するために、変化し続け、時に面白く、時にまじめなプロモーションにチャレンジしていきます。
今奄美群島にないものを作りますので、相当の覚悟で望みます。
私はお金持ちでもなく、 これといってビール業界の経歴をもつ人ではありません。
一つの大きな業を成そうというときには、 何かを捨てなければいけない時があります。
何かに新しく挑戦するときに、 周囲や知らない人から批判をされるときもあります。
私の前職の社長がこんな話をされたことがあります。
「象を見たことがない人に、耳が大きくて、鼻が長くて~という話をどんなに詳しくしても、本物の象なんてイメージできない。」
「やらない人はできない理由を重ねる。やらない人にはイメージすらできないことがたくさんあるんだ」
しかし、 一方ではそんな未知数なこの島地ビールプロジェクトを応援してくださる人たちがいます。
とてもとても励みです。そして宝です。
そのお気持ちを糧にこのクラウドファンティングに挑戦し、これから一つずつ夢を叶えていきたいと思います。
この取組は、「All-or-Nothing 方式」にしています。
・All-or-Nothing 方式
目標金額を達成すると資金を受け取れる方式。
・All-In 方式
目標金額を達成しなくても資金を受け取れる方式。プロジェクトの実施が確約できる方のみご利用いただけます。
ビールの世界は本当に広くおもしろいです。そして奄美群島は素晴らしい島です。
ぜひ皆様の応援の程お願いします。奄美群島をより盛り上げさせてください。島興しをさせてください。またこちらのプロジェクトの拡散にもご協力お願いします。
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