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和歌山で地産地消ホステル「Qube Hotel」のオープンをクラウドファンディングで実現!
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和歌山に地産地消 × 外国人観光向けホステル「QubeHotel」を計画中です。
外国の観光客の方に地産地消ホステル「Qube Hotel」を
通して 和歌山の新たな楽しみ方を提案します。
地元のお客さんと外国の観光客さんをつなぎ 次世代の文化的ハブステーションを創造します。
このクラウドファンディングでは、ふるさと納税と同様に、2,000円を超える寄付額は税金の控除を受けることができるため、 実質2,000円のご負担で応援することができます。詳しくはページ最下部「ふるさと納税型クラウドファンディングについて」をご確認ください。
■ 税の還付・控除額の上限について
寄付者の給与収入や家族構成などによって還付・控除額の上限が変わります。ご自分の上限額については、 総務省ふるさと納税ポータルサイト等でご確認ください。
■ 和歌山県内にお住まいの方へ
和歌山県内に住民票登録のある方からのご支援に対しては、ふるさと納税の制度上、お届けできる返礼品に制限があります。リターンを選ぶ際、ご注意ください。
■外国人の方へ
日本で収入があり税金を納めている方であれば、返礼品はもちろん、所得税や住民税の控除や還付を受けることができます。そうではない場合でも寄付自体は問題なく、返礼品のお届けも可能ですが、寄付の控除は受けられませんのであらかじめご確認ください。
“How to apply Furusato nouzei ?”
Contact : Qube Hotel https://forms.gle/fpNdKmwZfYFDASgo9
こんにちは、コリン スティーンです。
広大な自然に恵まれたオーストラリアからやってきました。
今、私は和歌山に地産地消ホステル「Qube Hotel」をつくり
訪れる外国人観光客の方に和歌山の新たな楽しみ方を提案しようと昼夜、試行錯誤をしています。
現在、和歌山市のアクセスの良い中心街 雑賀町に、Qubeホテルおよびカフェを建設中です。
(現在、玄関のみ完成)
南海和歌山市駅より 車で5分 徒歩10分
JR和歌山駅より 車で6分 徒歩 16分
実は、過去に大きな怪我をし、脊髄の深刻なダメージにより療養を必要とする時代がありました。それまで、マイクロソフトのビジネスコンサルタントとしてシンガポールを中心に各国を飛び回っていました。しかし怪我により自分の健康を見つめなおす機会を得ました。
その後、母国のオーストラリアに戻り,「2hat restaurant ※」のシェフとして修行し、正式なシェフとなった異色の経歴を持っています。
「2hat restaurant」 ※オーストラリアにおけるミシュランの星のようなレストランの格式
現在は、大阪で「 Merbourne Coffee,Craft&Cider」を経営しています。
オーストラリア人にとって、ワークライフバランスはとても大切なキーワードです。
「一生懸命働き、全身全霊で自分の時間を楽しむ。」
日本に来た当初は、そんなゴールとは程遠い現状でした。
しかし、自分のお気に入りのスクーターで和歌山の各地を回っているうちに、
オーストラリアでの原風景と和歌山の美しい風景がオーバーラップし、いつのまにかこの地で自分の夢が達成できると感じるようになりました。
私は取り憑かれたようにスクーターで 白浜、田辺、那智などのエリアをはじめとして
山に海、各地のレストランを回りました。
忙しい毎日から離れ、羽を伸ばすことができる場所、和歌山。
そんな場所で、
Qubeホテルを作りたいと思っています。
どんな地産地消ホステルができると思いますか?
キーワードは
世界的な言語である 「英語」×「本物志向」×「地元愛」です。
私は、カフェの他に自分の出版社である「Pasific publishing gourmet travel books」から
グルメのガイドブックを発行しており、情報を必要としている人々に地元を案内することが得意です。
今までの豊富な経験を元にして、英語でのガイドにより観光客が和歌山ならではの体験や発見をお手伝いします。
和歌山は、日本一大きな紀伊半島を擁し、山林などの緑、美しい水に囲まれ果実の栽培が盛んですが、和歌山のフードカルチャーはまだまだ世界に知られていません。
観光客にとって利用しやすい価格帯の、居心地のよい宿泊施設「Qube Hotel」
和歌山の野菜を使った健康的な欧米型のフードメニューを提供する「Qube Hotel」
ここなら、気軽にやってきて、和歌山に滞在できるんだよ!というメッセージを
英語にて発信していきます。
(Merbourne Coffee,Craft&ciderで実際提供中のメニュー)
地元の人には、ホテル併設のカフェで私が腕によりをかけてふるうオーストラリア仕込の健康的なメニューを地元の野菜や食材で堪能してもらう予定です。
地元の食材を海外スタイルのアプローチでお届けすることにより、新たな発見の場、外国人観光客との交流など、地域の新しいコミュニティを担えるようイベントを企画します。
また昨今、地方都市での人口の流失は際立った問題となっていますが、和歌山県出身の人がリターンして起業、和歌山県出身以外の若い世代の人たちが和歌山での起業を後押しできるように、「地元愛」の熱量がグッとあがるような、ビジネスのショウケースの一つとしてお見せできたらいいなと思っています。
私が考えるビジネスで一番大事なことは地域社会との一体化です。
「コリンさんのカフェ、ホテルにいけば、今月もなんか面白いイベントやってるかな?」
「今月のQubeHotelのモーニングのメニュー、確か田辺のみかんを使った朝食とオーストラリアのコーヒーのスペシャルコラボだったっけ?」
「おいしいだけじゃなくて、身体が元気になれる場所だよね。」
SNSを使った情報発信で、生産者と消費者をぐっと近くに、みんなを有機的に繋げます。
(ホステルの内装は、Merbourne Coffee,Craft&ciderと同じテイストの雰囲気を予定)
内装費用が約570万円です。
その内、100万円をみなさんのクラウドファンディングより支援を頂こうと思っています。
工事期間:令和3年10月~令和5年1月(予定)
ホテルプレオープン:令和5年1月から3月(予定)
全体図 (4階)
1階
2階
3階
4階
将来的には、今回のQubehotel wakayamaを皮切りに和歌山の他のエリア
高野 Koya
白浜 Shirahama
勝浦 Katsuura
にも出店を考えています。
ぐるっと「QubeHotel」がエリアを取り囲みます。
実はオーストラリアのいくつかの地方都市は田舎というイメージではなく、新たな切り口の
「フードカルチャー」が盛んで、都会の流行に負けず劣らずの独自の文化を生み出しています。
背景には、行政側の補助金などの支援があり、その地方に元々ある観光資源やフレンドリーな人、食べ物の有効的な組み合わせが商業的な成功事例を生み出しています。
観光客だけでなく、地元の方がふらっと泊まりたくなる施設、心地よさがリピートにつながることがまず1番の目標です。
県内の方への返礼品は、寄付金額にかかわらず、お礼状と寄附金受領証明書(和歌山県からの発送になります)のみになります。
(返礼品イメージ)
◆100000 円
⬜︎宿泊コース
(県外の方)
(1)QubeHotel 宿泊券 朝食付き 28000円相当 2人 4泊
(2)QubeHotel 宿泊券 朝食付き 28000円相当 4人 2泊
2階のお部屋になります。
⬜︎特産品コース
(3)和歌山のクラフトビール&野菜果物詰め合わせ プレミアム
◆50000 円
⬜︎宿泊コース
(県外の方)
(1)QubeHotel 宿泊券 朝食付き 14000円相当 2人 2泊
(2)QubeHotel 宿泊券 朝食付き 14000円相当 4人 1泊
2階のお部屋になります。
⬜︎特産品コース
(3)和歌山のクラフトビール&野菜果物詰め合わせ
◆10000円
⬜︎割引券コース
(県外の方)
(1)QubeHotel 割引券 2800円分
⬜︎オリジナルグッズコース
(1)(県外の方)QubeHotel オリジナル Tシャツ
コロナ禍により長い間、前にプロジェクトは進みませんでした。ようやく兆しが見えてきましたこの機会に皆さんの力をお借りしてチャレンジしたいと思っています。
今回はコンセプトファンディング(All or nothing)での挑戦となります。目標金額未達となった場合は、皆様に返金となり、リターンのお届けもできなくなってしまいます。ただしすでにQubeホテルのオープンに向けて進んでおり、目標金額未達となった場合でもホテルは必ずオープンさせます。ページをお読みいただきましてありがとうございました。皆さんと一緒に和歌山の現在、未来を一緒につくっていきましょう!!
本プロジェクトは、ふるさと納税型クラウドファンディングです。個人の方によるご支援は和歌山県への寄付として取り扱われ、「ふるさと納税」の対象となります。
※和歌山県内に住所を有する方には提供できないリターンがあります。該当商品に関しては、リターン欄に【県外の方向け】と記載していますので、 必ずご確認のうえ支援してください。
▷ふるさと納税制度とは
ご自身の「ふるさと」や応援したい地域に対して寄付をすることができる制度です。寄付額から2,000円を除いた額が、寄付者様の所得税と翌年の住民税から控除されます。応援いただいた額に応じて、返礼品を寄付者様にお送りします。そのため、寄付者様は【実質負担2,000円】で地域を応援することができます。
※寄付者の給与収入や家族構成などによって還付・控除額の上限が変わります。※税金控除の対象は、納税者本人です。寄付の際は寄付名義にご注意ください。
▷税金の控除を受けるためには
ふるさと納税制度を活用し、所得税や住民税から控除を受けるためには、「確定申告」もしくは「ワンストップ特例申請」を行う必要があります。
1)確定申告する場合:各リターンに設定している「寄付金受領証明書」を和歌山県からお送りいたします。大切に保管してください。2022年分の確定申告の際に、確定申告書に「寄附金受領証明書」を添付のうえ、所轄の税務署へ提出してください。
2)ワンストップ特例申請をする場合:確定申告が煩わしい方にお勧め! ふるさと納税をした後、確定申告をしなくても寄付金控除が受けられる便利な仕組みです。ご支援の際に、ワンストップ特例申請を希望されるか否かを記入いただく項目があります。希望者には和歌山県から「寄附金税額控除に係る申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)」を郵送しますので、必要事項を記入・確認、押印し、本人証明書類を添付のうえ、同封の返信用封筒で返送してください。
※ワンストップ特例申請は、確定申告を行う必要がない方・ふるさと納税先の団体が5団体以内の方のみ利用できます。
残り48枚
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