FUNDED
開店後の近況報告２
vol. 10 2019-11-25 0
皆様に応援していただいたクラウドファンディングが終了し、お店を再開して、3週間あまりがたちました。
お店がどうにか再開できて電気がやっとまともに使えるようになり、ほっと安堵しています。
目の前の湧水の透明な美しさ！と、窓から見えるモクレンの木の緑、観音扉から変身した型ガラスからの太陽の光を見る喜びは、
10年前にオープンしたときの何倍にもなります。
当時もやりたかった場所でもあり、思いを共有してお力添えしてくださった皆様のおかげでここまで実現することができ、心より感謝申し上げます。
おかげさまで通りすがりの方々が次々と立ち止まって声をかけてくださいます。この場を活かしていきたいと思います。
さて、お礼の気持ちを行動に起こすときが来ていますが、遅れており、申し訳ありません! アップデートで少しご報告いたしましたように、まだ未完成の部分もあり、運営の方にも手が取られております。
とはいえ、いつまでもそんなことも言っていられません。
少しずつですが、進めておりますので、今しばらくお待ちくださいませ。
◎「店頭にニックネーム掲載」はまもなく公開いたします。(YOUR BIG FAMILYをともにつくってくれた人たち）
◎「手書きのお礼」も、せっせと書き始めたところです。11月末～12月初旬にはお届けできるかと思います。
◎「ベジラーメンクール便」は年越しそば代わりにしていただけるまでには、お届けできるかと思います。
お店の方では、金曜日にYBFチームメイトによる週替りカレーランチの日が始まりました。
スパイスを使ったカレーや薬膳カレー、米粉のスイーツなどをお楽しみください。
また11/29(金)からは金曜夜営業もスタートします。一部、お魚、乳製品も使用したメニューにし、前店舗のように、おひとりでも気軽に飲食できる場にできればと思います。
おひとり様向けの持ち寄り夕飯会は継続して開催しています。
同時に10代の子たちがふらっと来られるように準備もしていきたいと思っています。
どうぞ、これからも、YOUR BIG FAMILYを見守ってくださいますよう、お願い申し上げます。
ともに作ってくれた皆さんと、これから一緒に作ってくれる皆さんとも、大きな家族として、つながっていけますように。
最新情報は当面Facebookページ、インスタ、google検索ページで更新していきます。
オープン記念イベント等開催時にはまたご案内させていただきます。