オーガニックマルシェ出店者のご紹介 ⑦
vol. 23 2023-08-26 0
クラウドファンディングもラストスパート(8月31日まで)
たくさんの応援ご支援ありがとうございます。
残暑の気温と同じくますます熱量が高まっています!
どうぞ一緒に盛り上げてください。みなさんと一緒に作り上げるイベントを目指しています!!
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「オーガニックアートフェス2023 in 小諸」
9月9日(土)10:00~16:00
まちタネ広場(長野県小諸市大手1丁目6)
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《マルシェ出店者のご紹介》第7弾!!
各地を旅しながら、国や土地、そこで暮らす人や食材と向きあって、食を表現している出店者さんです~
◆ むすびや 旅する台所 ◆ 土屋智美さん
旅先の智美さん
[どんなお店]
大地から食卓へ。
自然からの恵みを受け取って、
食を通して表現するひと。
私とわたし、
人とひと、
ひとと自然、
国と国との繋がりを大切に、
食を通して結ぶ活動。
[当日の出店内容]
今回のマルシェでは、焼き菓子を中心にお届けいたします。
大地の恵み、素敵な農家さんと素材に出逢えたからこそ生まれたお菓子たち。無農薬・自然栽培の地元素材を軸とした、一期一会のプラントベースの焼き菓子をお持ちします。
[オーガニックフェスに向けたメッセージ]
オーガニックという言葉に囚われすぎず、誰が、どこで、どんな想いで生まれたものなのか、その品の裏側にある見えない部分をも大切に。日々、手に取るもの口にするものを私の心地よいと感じるものを選んでいます。
そんな素材たちで、今回はその時だけの一期一会のお菓子を焼いてお届けします。
オーガニックフェスの場が、一人ひとりの小さな想いが響き合い循環し合い、皆で分かち合える素敵なひとときとなりますように。
[ホームページ等]
Instagram : https://www.instagram.com/tomomi_tsuchiya29/
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《ワークショップ出店のご紹介》
長野県に移住され、自然と共生調和する暮らしをされているなかで目にした”放置竹林”の活用を考えている方が、竹を削って竹箸(マイ箸)を作るワークショップをしてくださいます!
当日参加でOK!!是非体験しながら、身近な竹林の話を聞いてみよう!
◆ フジイ絵画教室 ◆ 藤井あゆみさん
やぎとフジイさん
[どんなお店]
佐久穂町大日向自宅、佐久市臼田ホシノマチ団地シェアオフィスで、絵画とものづくり教室をしています。
[当日の出店内容]
竹箸作りワークショップ&竹箸やポストカードなどの雑貨販売
竹を削って ”マイ箸” を作ってみよう!
[オーガニックフェスに向けたメッセージ]
自分で作れるものはなるべく作りたいと思いながら、佐久穂町大日向で生活しています。
ヤギを3頭飼っていて、冬の餌に放置竹林の竹を伐採して笹を与えています。
さすがに竹の幹の部分は食べられないので、竹箸を中心に竹風鈴や針山などの雑貨を作って利用するようになりました。
薪の焚き付けにも重宝するので、活用が広まって放置竹林が減ってほしいです。
[ホームページ等]
ヤギとふじいさん(個人制作&ヤギアカウント)
https://instagram.com/yagitofujiisan/
フジイ絵画教室アカウント