FUNDED
ニュー喫茶幻 モーニング営業
vol. 47 2019-06-24 0
お久しぶりです、菅沼朋香です。
SNSでの発信に試行錯誤しており、すっかりこちらの更新が止まってしまいすみませんでした！
2月〜6月の出来事をご報告します！
ニュー喫茶幻では2月にお披露目会を開催し<鳩山ニュータウンで夢がみれる店>
としてリアルファンディング方式の営業を月4回程度行ってきました。
▽お披露目会の様子。テレビ埼玉のニュースになりました！
オープン以来、幻の開店を楽しみにして応援してくださっている方々が続々と連絡をくださり
リアルファンディングBOXにも次のプロジェクトへの応援をいただいております。感謝。
そんな中、テレビのニュースになったこともあり、新しくニュー喫茶幻に興味を持ってくださった方が気軽に来店できる日も設けたい！と思うようになりました。
リアルファンディング方式の営業のみではなく、ご予約なしでも来店できる飲食店としての営業日としてこの町に合ったユニークな開き方をしたいと思い、夫でイベントプロデューサーのトヨ元家氏に協力してもらうことにしました。
そして近隣にお住まいでニュー喫茶幻に興味を持ってくださっている方にヒアリングをした結果、6月からモーニング営業をやってみることにしました！
▽6月のモーニングの様子
▽ドリンクのご注文でトーストとゆで卵がついてくる名古屋方式です♡
遠くからわざわざ来てくださった方やご近所でお友達を連れて来てくださった方など、
皆それぞれにモーニングを楽しまれていました。
6月の営業が好評だったので、7月も引き続きモーニング営業を続けて行きたいと思います。
【7月のモーニング営業日】
7月15日（月・祝）7:30〜10:30
7月20日（土）7:30〜10:30
試行錯誤して進化していくニュー喫茶幻を見守ってくださると幸いです。
皆さまのお越しをお待ちしております！