クリエイティブ複合スペース『mazeru（マゼル）』を開設します！

プロジェクトも残すところ6日となりました。開始から79人もの方に支援をいただき、ついに折り返し地点の達成率59%に到達しました！

残りの42%を達成するために引き続き頑張っていきますので、応援よろしくお願いいたします！
アップデートのvol. 10はmazeruで提供しているドリンクについて紹介しようと思います。

mazeruで提供しているドリンクは数種類あって、そのどれもが自分たちで手をかけて作っています。
現在、店頭で一番オーダーの多いコーヒーについては、十年来の友人である、稲田拓実氏が運営している「THE INY COFEE」から自家焙煎しているスペシャルティコーヒーを卸させてもらっています。

-ホットコーヒー-

入荷毎に産地別の物を卸してもらっているので、２月からブレンド・グアテマラ・エチオピアの３種類から選べるようになっています。

アッサム茶葉をベースに複数のスパイスを配合してシロップを作って、注文が入ってらから牛乳と合わせて提供しているチャイティー。

-チャイティー（Hot/Iced）-

レモンケーキやレモン&クリームチーズスコーンでも使用している、レモンをつけて作ったシロップを割って作る、レモネードとレモンスカッシュ。

-レモネード（Hot）-

-レモンスカッシュ-

生姜と複数のスパイスを煮込んで作ったシロップを強炭酸で割ったクラフトジンジャーエール。

-クラフトジンジャーエール-

この他にも、ソフトクリームを使ったシェイクや、季節に合わせて他にも色々なドリンクを作っていく予定です。

次回は、リターンにも設定しているmazeruのオリジナルキャップの試作品について紹介しようと思います。
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。