秘境の味覚満喫セット発送のご報告!
vol. 29 2018-09-18 0
台風一過の後もしばらく雨の日が続き、
それに伴ってだんだんと秋らしい涼しさ(朝晩は肌寒いぐらいです)に
包まれている遠山郷です。
みなさん、こんばんは!
プロジェクトメンバーの木股です!
「【食べて応援!】秘境の味覚満喫セット」のリターンを選択してくださったみなさま!
大変お待たせいたしました。
こちらのリターンを発送させていただきましたので、
おそらく明日明後日頃にはみなさんのお手元に届くかと思います!
その中に詰めさせていただいた秘境の味覚をご紹介します!
<鹿肉ジャーキー>
狩猟で獲った鹿のモモ肉を燻製にしてジャーキーにしました!ビールとの相性抜群です。
※真空パックで加熱殺菌してありますので、常温保存可能です。
<下栗いも>
遠山郷の下栗の里で栽培した下栗いもです!
小粒のサイズが特徴的で、小さいながらも小粒の中にぎゅっと味が詰まっています。
そして煮崩れしにくいのも下栗いもの特徴ですね。
※長期保存する場合は直射日光の当たらない冷暗所で保管してください。
<遠山郷こんにゃく(小林蒟蒻店)>
こちらは、遠山郷の特産品「こんにゃく」!
COM(M)PASSHOUSEのご近所にある小林蒟蒻店さんの名物こんにゃくになります。
料理に使いやすい通常のこんにゃくと、水を切ればそのまま食べられるおさしみこんにゃくの二セットが入っています!!おさしみこんにゃくは、付属のからし酢味噌でもお醤油でも美味しくいただけます。
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今回、実は秋の台風直撃により作物に大きな被害が出てしまいました。
その為、皆様にお送りするはずだった一部の野菜も残念ながら、お送り出来ない状況になってしまいました。楽しみにしていた皆さん、大変申し訳ありません。
お送り出来なかった部分に関しては、一部地元の特産品を入れさせていただいております。少しでも皆さんが遠山郷の味を楽しめたらと思っております。
皆さん、ぜひ遠山郷の秘境の味をお楽しみください!!
※もし、数日経ってもお手元に届いていない場合はお手数ですが下記メールアドレスまでお問い合わせください。
メールアドレス:yamagurashi.0318@gmail.com